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臺(tái)灣“第一魚”虱目魚成功“登陸”

時(shí)間:2012-03-21 08:53   來源:新華網(wǎng)

  臺(tái)灣“第一魚”虱目魚已經(jīng)成功進(jìn)入大陸市場,兩岸同行正在共同鉆研各種不同的美味烹飪法,以適應(yīng)更廣大消費(fèi)者的需求。

  據(jù)8日在蘇州舉行的虱目魚美食發(fā)布會(huì)上透出的信息,今年開始,列入海峽兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議(ECFA)早收清單的虱目魚,關(guān)稅稅率降到零。這意味著臺(tái)灣虱目魚將在大陸獲得更多商機(jī)。

  據(jù)上海水產(chǎn)集團(tuán)董事長湯其慶介紹,上海水產(chǎn)集團(tuán)已把采購虱目魚到大陸銷售作為其主要業(yè)務(wù)之一。去年7月,上海水產(chǎn)集團(tuán)與臺(tái)灣學(xué)甲食品公司簽署了相關(guān)協(xié)議。去年8月25日舉辦起運(yùn)儀式,標(biāo)志著虱目魚正式開始了它的“大陸之旅”。去年9月份,在上海購物節(jié)國際水產(chǎn)精品展上,虱目魚正式“閃亮登場”,臺(tái)灣第一魚在上!肮纹鹆艘魂嚥恍〉男L(fēng)”。

  在臺(tái)灣漁業(yè)產(chǎn)品中,虱目魚是最有代表性的食用魚種之一,肉質(zhì)細(xì)膩,營養(yǎng)價(jià)值高,有高蛋白、高鈣、高膠原、低膽固醇、低熱量和低脂肪的特征,素有“臺(tái)灣第一魚”的美稱。

  上海水產(chǎn)集團(tuán)相關(guān)人士表示,為了擴(kuò)大虱目魚在大陸的銷售,兩岸同行將共同努力,把虱目魚的臺(tái)灣烹飪技藝和深加工產(chǎn)品介紹到大陸,“使臺(tái)灣養(yǎng)殖戶和大陸合作各方獲得多贏,使大陸消費(fèi)者獲得更多的美味享受”。

  據(jù)悉,今年上海水產(chǎn)集團(tuán)將大力發(fā)展直銷渠道,在現(xiàn)有連鎖大賣場直銷點(diǎn)的基礎(chǔ)上,作進(jìn)一步的開拓,在上海以外的淡水魚消費(fèi)地區(qū)建設(shè)更廣泛的營銷網(wǎng)絡(luò),方便大陸消費(fèi)者購買“臺(tái)灣第一魚”。(記者李榮)

編輯:白皛

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