“洋快餐”應保障消費者知情權(quán) 中消協(xié)建議政府部門進一步加強市場監(jiān)管
日前，有關媒體報道了味千拉面、麥當勞、肯德基等洋快餐存在的問題，引起社會關注。中國消費者協(xié)會有關負責人表示，“洋快餐”經(jīng)營者必須嚴格把關，切實保護消費者的人身、財產(chǎn)安全。如果所售食品確實存在質(zhì)量問題或者安全隱患，應當嚴格徹查，盡快整改，并正視消費者要求，妥善予以解決。
近期，一些洋快餐屢屢被消費者反映存在質(zhì)量問題。例如，麥當勞漢堡原料面包遭遇“粉紅肉渣”事件；肯德基被指炸雞油4天徹底換一次；日本味千拉面被爆用濃縮液勾兌湯底。
中消協(xié)呼吁，有關政府部門進一步完善餐飲業(yè)的相關規(guī)定，要求餐飲經(jīng)營者在其經(jīng)營場所或者菜單上明示所售食品、飲料使用的原料、產(chǎn)地、數(shù)量、制作工藝等，如非現(xiàn)場制作，必須加以說明，以便切實保護消費者的安全權(quán)、知情權(quán)等，也為加強市場監(jiān)管提供強有力的依據(jù)。
