類似教育、醫(yī)療這樣與民生息息相關(guān)的領(lǐng)域，價格變動不是不可以，但一定要公開透明，并且盡量讓社會大眾能夠承受。而關(guān)乎健康的奶制品同樣如此，尤其在食品安全廣受詬病的當下，乳企以漲價應(yīng)對質(zhì)疑，這不是什么棋錯一招的問題，而是在挑逗公正的底線。
據(jù)昨天的《新京報》報道，元旦前后，原本是應(yīng)該主打“促銷牌”的時段，但伊利、蒙牛等乳業(yè)巨頭卻打起了“漲價牌”。面對公眾質(zhì)疑，奶企大多給出的回應(yīng)是“成本在提高”。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，雖然奶企的運輸成本、財務(wù)費用、人工等剛性成本確實有所上漲，但奶業(yè)涉及的其他部分成本卻在一定程度上有所下降。由此，我們面對著的是一本糊涂賬。
就在節(jié)前，人們還在因為黃曲霉毒素這個新名詞兒，而為乳品的質(zhì)量再次抱以擔憂，沒想到立刻就迎來了乳企集體漲價的浪潮，其間轉(zhuǎn)圜的確令人費解。而更讓人費解的是漲價的由頭——既然成本有升有降，為什么落到終端消費者頭上，就一定是漲？
而即使乳企說出漲價所涉及的成本核算，我們也實在難以相信。畢竟，就在去年四月份，中國奶業(yè)協(xié)會向全行業(yè)發(fā)出不囤積居奇、哄抬物價，不以非法手段壟斷商品價格等倡議，得到了伊利、蒙牛等35家奶業(yè)協(xié)會副會長及常務(wù)理事單位信誓旦旦的響應(yīng)。言猶在耳，這邊廂已經(jīng)抱團漲價，又要老百姓如何相信所謂的承諾呢！
鑒于此，我們希望相關(guān)管理部門能夠?qū)θ槠鬂q價一事予以干預(yù)，最起碼可以讓漲價理由變得透明，畢竟，老百姓有理由知道，在一個白糖等諸多原料都在降價的時代，為什么要喝比以往更貴的牛奶？在乳企產(chǎn)品質(zhì)量屢出問題的情形之下，在萬眾期待奶企提高產(chǎn)品質(zhì)量的背景之下，為什么要喝比以往更貴的牛奶？
至于相關(guān)管理部門介入的角度，不少評論認為此次乳企集體漲價涉及價格聯(lián)盟，建議以此為調(diào)查突破口。我們無從知道介入點在哪兒，也不敢奢望介入就能夠退遏乳企已經(jīng)既成事實的漲價，只是在我們看來，類似教育、醫(yī)療這樣與民生息息相關(guān)的領(lǐng)域，價格變動不是不可以，但一定要公開透明，并且盡量讓社會大眾能夠承受。而關(guān)乎健康的奶制品同樣如此，尤其在食品安全廣受詬病的當下，乳企以漲價應(yīng)對質(zhì)疑，這不是什么棋錯一招的問題，而是在挑戰(zhàn)公正的底線。里工
