昨日,2012年跨國公司中國峰會在深圳舉辦。在昨日上午的峰會上,可口可樂大中華區(qū)副總裁白長波還對“焦糖色事件”做出了正面回應,稱焦糖色是安全的,大家可以放心飲用,而可口可樂公司也拒絕在產(chǎn)品包裝上作出相應的警示標志。
最近,美國一家消費者組織(CSPI)發(fā)布一份研究報告,稱可口可樂及百事可樂等其他飲料食品采用的焦糖色有致癌成分。在昨日的峰會上,可口可樂大中華區(qū)副總裁白長波表示,“其實焦糖色是人類使用的比較早的一個比較天然的色素,在我們早期的食物中,面包、咖啡、啤酒當中都有這種色素存在,我們?nèi)粘5呐腼儺斨兴霈F(xiàn)的褐色的反應也會出現(xiàn)焦糖色!卑组L波說,“包括美國醫(yī)藥和食品局,還有其他國家地區(qū)的權(quán)威健康機構(gòu)都認定了焦糖色是安全的,所以大家可以放心飲用!
白長波說,“目前可口可樂現(xiàn)在面臨的風波是源于美國加州這樣一個沒有任何科學依據(jù)的一個法案的要求,它要求可口可樂的產(chǎn)品在包裝上要做上相應的警示的標志。我們原則上是不同意這個決定,所以我們現(xiàn)在正在要求我們焦糖色的供應商提高它的生產(chǎn)流程,這樣的話可以滿足或者說可以避免在標簽上做這種特殊的警示標志!
白長波還補充說,“我們的產(chǎn)品配方當中,我們的原料當中所有的東西都是安全的,請大家放心! (記者 阮曉光)