烏魯木齊市將成立蔬菜協(xié)會(huì),及時(shí)調(diào)節(jié)蔬菜市場,在冬季出現(xiàn)菜價(jià)大幅波動(dòng)時(shí),發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,引導(dǎo)企業(yè)向市場投放商業(yè)儲(chǔ)備的蔬菜。
烏魯木齊市冬季蔬菜市場自給率不足20%,80%以上的冬菜要靠從外省市調(diào)運(yùn)。由于新疆部分地區(qū)出現(xiàn)異常冰雪天氣,一些蔬菜大棚嚴(yán)重受損,致使今冬反季節(jié)蔬菜供應(yīng)鏈?zhǔn)茏,同時(shí),我國部分地區(qū)也受到天氣影響,外省市對(duì)新疆蔬菜供應(yīng)供菜時(shí)斷時(shí)續(xù),導(dǎo)致烏魯木齊市冬季蔬菜供應(yīng)出現(xiàn)價(jià)格異常波動(dòng)。烏魯木齊市商務(wù)主管部門成立蔬菜協(xié)會(huì),對(duì)引導(dǎo)首府部分大型商業(yè)儲(chǔ)備蔬菜企業(yè),增加蔬菜儲(chǔ)備量和蔬菜儲(chǔ)備品種起到積極作用。
另據(jù)了解,今年12月底,烏魯木齊市還將大批量從海南調(diào)運(yùn)蔬菜,并成立"海南蔬菜銷售專區(qū)",新疆吐魯番的反季節(jié)蔬菜也將大量供應(yīng)首府,包括豇豆、辣椒等秋季大棚種植的蔬菜,都將成為烏魯木齊市場上的主銷蔬菜,以有效緩解烏魯木齊市冬季"吃菜難"的問題。 (記者張雷 烏魯木齊臺(tái)記者黎想)