中國臺灣網(wǎng)5月20日自貢消息 5月16日至5月25日,由海峽兩岸(臺灣)農(nóng)創(chuàng)聯(lián)誼促進(jìn)會、自貢市廣播電視臺主辦的2014年四川自貢海峽兩岸美食文化交流活動在自貢市檀木林體育場舉行,自貢市臺辦主任李如海、臺灣農(nóng)創(chuàng)聯(lián)誼促進(jìn)會會長齊魯、自貢市廣播電視臺副臺長劉杰等出席開幕式。
此次美食文化交流活動精選兩岸美食,如臺灣美食小吃鮮榨果汁、魚豆腐、沙茶魷魚、銅鑼燒、大腸包小腸、章魚王等22種名小吃,大陸有老北京鮮梨湯、天津狗不理、上海蟹黃灌湯包、西安羊肉泡饃、廣東碳烤生蠔等12種中華名優(yōu)小吃和國際名優(yōu)小吃11種,還有自貢市傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品、名特優(yōu)食品參展,參展的企業(yè)約100家。這些名優(yōu)食品、知名小吃匯集展銷,讓自貢市民在本地就能品嘗到不同地域特色的美食,以及領(lǐng)略到臺灣獨(dú)特的自然風(fēng)光、原汁原味的美食文化。
據(jù)悉,2014年四川自貢海峽兩岸美食文化交流活動還注重宣傳緑色、健康、營養(yǎng)美食文化的消費(fèi)新理念,將有利于促進(jìn)四川自貢與臺灣地區(qū)美食文化的交流合作。(中國臺灣網(wǎng)自貢市臺辦通訊員 王竟?jié)?/p>
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