中國臺灣網(wǎng)9月9日訊 日前，來自寶島的臺灣中國電視、旺旺中時集團(tuán)的徽文化徽菜媒體采訪團(tuán)一行6人走進(jìn)安徽宣城、亳州等地，對徽文化、徽州美食、文化旅游等開展全方位采風(fēng)報道。

　　采訪團(tuán)一行先后參觀績溪縣上莊老胡開文墨廠、振興木雕、手龍舞、徽劇等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，以及龍川村、仁里村等古村落，拍攝了績溪一品鍋、“十碗八”、臭鱖魚、刀板香等特色徽菜。采訪團(tuán)對績溪濃厚的徽州文化、豐富的民俗遺存，以及色香味俱全的徽菜贊不絕口,表示要入微攝制、精心打磨，以期向臺灣同胞展現(xiàn)最富魅力的新時代績溪。

　　在亳期間，拍攝組實地探訪了花戲樓、道德中宮、華祖庵、天靜宮、莊子祠等名勝古跡，現(xiàn)場領(lǐng)略品鑒了華祖燜鴨、阿膠牛腩、曹操雞等藥膳，以及牛肉饃、撒湯、油酥燒餅等特色名小吃的制作加工過程，并赴古井產(chǎn)業(yè)園和亳州中藥材交易市場尋奇，感受美酒的匠心釀造技藝和華佗故里藥材之都的盛況。

　　以亳州厚重歷史和藥膳為代表的地方特色美食，以及以白酒和中醫(yī)藥等為代表的地方特色產(chǎn)業(yè)讓攝制組印象深刻、贊嘆不已。他們表示，將通過節(jié)目的精心制作和播放努力讓更多的臺灣同胞了解亳州、認(rèn)識亳州，增進(jìn)兩地溝通交流，結(jié)出更多合作之果。（中國臺灣網(wǎng)、亳州市臺辦聯(lián)合報道）