又是葡萄飄香的季節(jié)，記者近日來(lái)到福建永泰縣紅星村，只見(jiàn)遠(yuǎn)山滴翠，田野蔥蘢，垂柳繞堤，竹林陰翳。信步走進(jìn)臺(tái)灣農(nóng)民陳明桂的葡萄園，但見(jiàn)一串串豐碩的葡萄用套袋包裹著，掛滿了整個(gè)葡萄架，等待采摘，伴隨著一縷清風(fēng)吹過(guò)，一抹淡淡的鄉(xiāng)村泥土氣息撲鼻而來(lái)，沁人心脾，令人陶醉。
種一年葡萄賺兩年的錢(qián)
“這里共有1萬(wàn)多株黑玉珠葡萄，全部是老板陳明桂從臺(tái)灣帶來(lái)的�！逼咸褕@管理員吳基央對(duì)記者說(shuō)，2009年11月，陳明桂帶著葡萄苗和栽培技術(shù)從臺(tái)灣來(lái)到永泰縣紅星村，和村里人合伙，租了100多畝田地，安裝好噴灌管道、葡萄支架，建起黑玉珠葡萄園示范基地。
“當(dāng)?shù)仄咸岩荒晖ǔＶ荒芙Y(jié)一次果，而園中的葡萄，不用大棚一年也能結(jié)兩次果。不過(guò)，聽(tīng)老板介紹，黑玉珠葡萄在臺(tái)灣大部分為一年三收，第一次采收在5月~7月，第二次在8月~10月，第三次在11月~1月。”吳基央介紹說(shuō)，園內(nèi)葡萄第一次采收是8月中旬，第二次在10月底�！拔覀儸F(xiàn)在正準(zhǔn)備采收，按照目前10元/千克的收購(gòu)價(jià)算，平均每株葡萄的年產(chǎn)值達(dá)到300元。扣除人工、肥料、農(nóng)藥等成本，每株至少凈賺200元，1萬(wàn)株一年就是200萬(wàn)元�！�
吳基央表示，一開(kāi)始村里人都認(rèn)為陳明桂肯定要賠本，沒(méi)想到去年采摘一年就完全回本了。由于前景好，陳明桂正準(zhǔn)備追加投資，將種植規(guī)模擴(kuò)展至200畝，預(yù)計(jì)到時(shí)候每年可以采收300噸葡萄�！斑@臺(tái)灣葡萄一年兩收，一夏一冬主攻市場(chǎng)，現(xiàn)在種一年的葡萄可賺過(guò)去兩年的錢(qián)�！�
臺(tái)灣葡萄栽培技術(shù)先進(jìn)
“事實(shí)上，現(xiàn)在臺(tái)灣一年四季都有葡萄采摘上市，這是產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)在島內(nèi)葡萄栽培上應(yīng)用的結(jié)果�！备＝ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究所專(zhuān)家范麗華告訴記者。
“產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)是臺(tái)灣葡萄栽培的傲人成就之一�！狈尔惾A表示，以前每年七八月份，臺(tái)灣的夏葡萄趕在臺(tái)風(fēng)到來(lái)前采收，嚴(yán)重影響了葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量，在此情況下，島內(nèi)果農(nóng)采用產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)將夏葡萄產(chǎn)期延后至9~10月成熟成為秋葡萄，再利用設(shè)施栽培，讓春葡萄于3月間成熟。此外，范麗華介紹，臺(tái)灣果農(nóng)還采用一種一年雙收的葡萄產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)，即夏葡萄收成后，經(jīng)過(guò)剪枝、催芽，到12月中旬再長(zhǎng)出冬葡萄�！敖柚@兩種模式，島內(nèi)一年四季均有葡萄上市，既增加了經(jīng)濟(jì)效益，又能避過(guò)不利氣候。”
“不僅是產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)，臺(tái)灣的葡萄培育技術(shù)也具有先進(jìn)性�！迸_(tái)灣21世紀(jì)基金會(huì)執(zhí)行長(zhǎng)孫明賢指出。
臺(tái)灣栽種的葡萄，以巨峰、蜜紅和意大利等三品種為主。孫明賢表示，在長(zhǎng)期栽培生產(chǎn)過(guò)程中，臺(tái)灣果農(nóng)從巨峰品種中發(fā)現(xiàn)芽變，加以定向培育，形成本地良種。其中，黑玉珠就是南投縣信義鄉(xiāng)培育出的品牌良種�！斑@些良種都是無(wú)病毒苗。所以，臺(tái)灣葡萄種性沒(méi)有退化，抗病性強(qiáng)，能長(zhǎng)期保持穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)�！�
據(jù)了解，葡萄病毒病屬世界性病害，病毒病能引起種性退化、抗逆性下降、品質(zhì)變劣。因?yàn)椴《静〔荒苡盟幬锓乐�，目前世界上許多農(nóng)業(yè)先進(jìn)的地方，都制定法律推廣無(wú)病毒苗。
兩岸合作空間廣闊
“與臺(tái)灣相比，福建種植葡萄也已20多年，但很少在巨峰系中發(fā)現(xiàn)與選育芽變品種�！敝袊�(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)會(huì)長(zhǎng)晁無(wú)疾指出，福建葡萄品種改良選育，偏重于引進(jìn)歐亞種(紅提、黑提等)，其原因是提子售價(jià)高于巨峰。
晁無(wú)疾認(rèn)為，福建氣候基本與臺(tái)灣相似，臺(tái)灣葡萄產(chǎn)業(yè)先進(jìn)的理念、栽培水平、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等成功做法值得借鑒，因此，福建不僅可以和臺(tái)灣合作培育良種，也可與臺(tái)灣合作研究葡萄產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)。晁無(wú)疾表示，特別是一系列臺(tái)灣葡萄新品種、新技術(shù)在大陸南方葡萄產(chǎn)區(qū)迅速得到了推廣，讓人看到了兩岸葡萄產(chǎn)業(yè)合作的先機(jī)。雖然福建現(xiàn)在已經(jīng)有部分地區(qū)在推廣一年雙季葡萄，但是一年四季葡萄產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)尚未進(jìn)行，“整合兩岸葡萄產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)兩岸葡萄產(chǎn)業(yè)互惠共贏，是兩岸農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)�！�
而在范麗華看來(lái)，除了栽培技術(shù)之外，臺(tái)灣葡萄園的免耕生草法也非常值得大陸學(xué)習(xí)�！懊飧莘ǖ膬�(yōu)點(diǎn)在于能改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，使果園生態(tài)平衡，有利于推廣生物防治�！狈尔惾A表示，臺(tái)灣目前有80％的葡萄園都用這種方法。而大陸的葡萄園大部分采用的是清根法，經(jīng)常鋤土除草，這樣不但破壞土壤結(jié)構(gòu)，而且也導(dǎo)致葡萄根部發(fā)育不良�！皩⑶甯莸母鞣ǜ臑槊飧莘▽⑹谴箨懫咸言耘嗟囊淮蟾母铩！�
“將臺(tái)灣的葡萄栽培技術(shù)和優(yōu)質(zhì)品種‘嫁接’到大陸，對(duì)于改良大陸葡萄栽培、促進(jìn)兩岸農(nóng)業(yè)交流合作有著重要意義�！睂O明賢表示，大陸具備葡萄品種豐富，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好，消費(fèi)空間大等優(yōu)勢(shì)，為臺(tái)灣充分發(fā)揮現(xiàn)代科技效益，謀求葡萄產(chǎn)業(yè)更大發(fā)展提供了廣闊空間。
[責(zé)任編輯：馬迪]
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