游過臺(tái)灣的人，對(duì)臺(tái)灣獨(dú)特的地域文化、飲食文化、人文風(fēng)情常�？滟澆灰�。不過，沒有去過臺(tái)灣也不要緊，隨著兩岸交流的不斷深化，不僅北京已建設(shè)了臺(tái)灣街、臺(tái)灣會(huì)館等臺(tái)灣特色的街道、會(huì)館，更有越來越多的臺(tái)灣人來到北京開店設(shè)廠，開辦休閑農(nóng)場，把各種臺(tái)灣特色的產(chǎn)品、理念帶進(jìn)來。如今，蚵仔煎、姜母鴨、車輪餅……諸多富有臺(tái)灣特色的食品，已經(jīng)越來越為北京人所熟知，足不出北京，你也能感受一把臺(tái)灣的道地風(fēng)情了。

　　今年暑假，一批來自港臺(tái)的大學(xué)生到本報(bào)實(shí)習(xí)，期間，他們和大陸的實(shí)習(xí)大學(xué)生一起，在北京進(jìn)行了尋訪，用他們的視角去發(fā)掘，用他們的筆端去呈現(xiàn)，領(lǐng)著讀者一起在北京探訪臺(tái)灣風(fēng)情。

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