新華網(wǎng)廈門(mén)10月15日電(記者付敏)15日,2015中國(guó)廈門(mén)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在廈門(mén)國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕,共有超200家臺(tái)灣茶企參展,帶來(lái)寶島的精選好茶和創(chuàng)意茶器。
6000平方米的臺(tái)灣展區(qū),人來(lái)人往,臺(tái)灣展商展出包括文山包種、木柵鐵觀音、東方美人、凍頂烏龍、日月潭紅玉等在內(nèi)的眾多優(yōu)質(zhì)茶品。
臺(tái)灣展商俞敦和是第二次來(lái)參加廈門(mén)茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。他參展的茶品——新鮮水果茶,與眾不同,吸引了眾多市民及采購(gòu)商駐足咨詢(xún)。
“5年前,我們茶廠從傳統(tǒng)茶改做水果茶,通過(guò)學(xué)習(xí)歐洲的技法,再加上我們的傳統(tǒng)工藝,將其加以改造,讓這個(gè)新鮮水果茶符合亞洲人的口感。”俞敦和說(shuō),“現(xiàn)在喝茶的年輕人越來(lái)越少,我們想通過(guò)這種創(chuàng)新的水果茶讓更多年輕人了解茶文化。”
俞敦和說(shuō)茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)為臺(tái)灣茶企搭建了良好平臺(tái),為臺(tái)灣茶企開(kāi)拓市場(chǎng)提供了途徑。
“去年參加廈門(mén)茶博會(huì)之后,越來(lái)越多的人了解新鮮水果茶,生意越來(lái)越好!庇岫睾驼f(shuō),“我想讓更多的大陸朋友來(lái)品嘗、了解臺(tái)灣的茶文化。”
臺(tái)灣展商高雅美正向參觀的賓客展示她們的創(chuàng)意茶具。
“這些茶具取材于臺(tái)灣高山的巖石,含有豐富的礦物質(zhì);茶具的手柄是天然木頭的鑲嵌,倡導(dǎo)一種回歸自然的理念!备哐琶勒f(shuō),“所有這些茶具都是手作的!
高雅美說(shuō)臺(tái)灣的茶具制造敢于用一些獨(dú)特的材料制作,但從外觀上又融入了傳統(tǒng)的文化。
“中華文化有五千年的歷史,我覺(jué)得我們的茶具,除了體現(xiàn)一種茶文化,更表現(xiàn)一種中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承。我希望大陸的客人能夠喜歡這些設(shè)計(jì)跟創(chuàng)意!备哐琶勒f(shuō)。
中國(guó)廈門(mén)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)創(chuàng)辦于2010年,本屆博覽會(huì)展覽面積達(dá)60000平方米,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位數(shù)3000個(gè),逾千家境內(nèi)外企業(yè)參展。
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