專家的建議又一次被無數(shù)網(wǎng)友拍磚。斷章取義地看“建議”,這不就是讓人們?nèi)ギ?dāng)“身嘗百米”的“神農(nóng)”嘛。聯(lián)想起老祖宗神農(nóng)氏最后中毒身亡的下場,這種“以身試米”預(yù)防食品安全風(fēng)險的做法,本身的風(fēng)險似乎也不小。調(diào)侃過后,必須“等米下鍋”的人還是要想辦法解決“吃的風(fēng)險”。
對普通消費者來說,“別長期吃一個產(chǎn)地的”糧食,現(xiàn)實的選擇只能是今天在沃爾瑪買一斤米、明天去家樂福買一斤米。我們無法自己開辟一片稻田,為自己的食品安全負(fù)責(zé),如果在層層食品安全監(jiān)管之下,仍有諸多重金屬超標(biāo)的大米存在,那么換米而食的做法只能是自欺欺人,對維系健康本身更是于事無補。
不要長期吃一個產(chǎn)地的糧食,不要長期吃一個牌子的奶粉,不要長期用一種洗發(fā)水……這不是解決問題的方法,更像是尋找躲避的途徑。一個健康的國度,不該讓居民變成為了安全和健康而遍嘗百米的“神農(nóng)”,更不能因為糧食“八連增”的增產(chǎn)壓力而忽視“問題糧”的存在。