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霉變面包折射救災(zāi)機(jī)制的“病變”

時間:2014-07-24 10:53   來源:京華時報

  “發(fā)霉面包”當(dāng)然令人觸目驚心,但更值得注意的是面包發(fā)霉的環(huán)境和誘因。打造堅強(qiáng)有力的抗災(zāi)救災(zāi)機(jī)制,平時練好應(yīng)對能力,急時展現(xiàn)應(yīng)變能力,那么不該有的困擾就會少很多。

  超強(qiáng)臺風(fēng)“威馬遜”掀起的輿論風(fēng)暴仍在持續(xù)。棉被爭議尚未平息,海南又被曝光救災(zāi)中出現(xiàn)了發(fā)霉的面包。

  海南救災(zāi)和食品安全,是近期的兩大公共熱點。在萬眾矚目的救災(zāi)中發(fā)現(xiàn)了問題面包,其關(guān)注度可想而知,一些人有憤激情緒也是在所難免。然而,憤怒不是解決問題的良方。防止發(fā)霉面包繼續(xù)為害災(zāi)區(qū),調(diào)查面包的“霉變”過程,追究有關(guān)人員責(zé)任,杜絕類似問題再次發(fā)生,才是有關(guān)方面最應(yīng)做的,也是真正的看點所在。

  應(yīng)當(dāng)說,發(fā)霉面包事件發(fā)生后,有關(guān)部門的反應(yīng)還算快,不推卸責(zé)任的表態(tài)、誠懇的道歉也是明智的。目前,民政廳救災(zāi)處處長被停職檢查,經(jīng)銷商被吊銷營業(yè)執(zhí)照,省紀(jì)委、民政、工商、食藥監(jiān)、公安等多部門介入調(diào)查此事。如此迅速反應(yīng),固然有輿論壓力的倒逼,但直面問題的決心,人們也是看得見的。

  相對“發(fā)棉被”背后的復(fù)雜性,發(fā)霉面包在是非判斷上,無疑具有確定性。從目前初步暴露出來的問題看,霉變面包折射出救災(zāi)機(jī)制上的一些“病變”癥候。生產(chǎn)環(huán)節(jié),面包水分太多、真空包裝滲入空氣,保質(zhì)期達(dá)半年的面包更是令人疑竇叢生。采購環(huán)節(jié),沒有按照救災(zāi)規(guī)定的程序操作,甚至連開箱檢查都沒有,如此蘿卜快了不洗泥,又豈是一句“做得不細(xì)、不實”就能說得過去的?再者說,從出廠質(zhì)檢到入庫檢查通關(guān),再到采購運(yùn)輸,重重關(guān)口竟然都失守了,有多少問題食品鉆了空子?還有哪些見不得光的內(nèi)幕?

  誠然,災(zāi)情之重始料未及,救災(zāi)任務(wù)也是十萬火急。但一者,有關(guān)部門應(yīng)有起碼的準(zhǔn)備和應(yīng)急預(yù)案,有食品、飲用水等必需品的基本儲備,不至于如此臨時抱佛腳;二者,再怎么時間緊任務(wù)重,確保救災(zāi)物資的安全可靠也是底線要求,不能一邊救災(zāi)一邊自亂陣腳。更何況,關(guān)鍵時刻掉鏈子,難道僅僅是一時之失?如果平時監(jiān)管嚴(yán)格了、把關(guān)認(rèn)真了,那么多箱面包何以發(fā)霉?問題企業(yè)又何以通過招投標(biāo)?“發(fā)霉面包”當(dāng)然令人觸目驚心,但更值得注意的是面包發(fā)霉的環(huán)境和誘因。

  近年來,每逢臺風(fēng)暴雨,在一些地方總會出現(xiàn)“沒有想到”“準(zhǔn)備不足”等困境。天災(zāi)不可調(diào)控,但政府部門的作為卻是有彈性的。打造堅強(qiáng)有力的抗災(zāi)救災(zāi)機(jī)制,平時練好應(yīng)對能力,急時展現(xiàn)應(yīng)變能力,那么不該有的困擾就會少很多。這一課題,顯然不只是留給海南一地的。特約評論員陸文江

編輯:張潔

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