“第一食堂的飯量太足了,每次都吃到撐,還要倒掉一些,好可惜!”針對學(xué)生在后勤服務(wù)大廳的留言,中國海洋大學(xué)通過大數(shù)據(jù)系統(tǒng)摸清師生需求,推出半份菜、大小份、稱重自選、訂單生產(chǎn)等模式,讓崇尚節(jié)約成為校園風(fēng)尚。
不只在學(xué)校,更多的地方也在積極踐行“光盤行動(dòng)”的理念!斑@些夠吃了,我家菜碼大”,有商家在客人點(diǎn)菜時(shí)善意提醒;“吃不了還可以帶走”,有服務(wù)人員主動(dòng)建議消費(fèi)者飯后打包;“發(fā)現(xiàn)一起懲處一起”,有機(jī)關(guān)單位針對大吃大喝發(fā)揮制度剛性作用……根治“舌尖上的浪費(fèi)”,不僅需要消費(fèi)者萌生自發(fā)的“光盤意識(shí)”,也要營造一個(gè)人人皆可做到的“光盤環(huán)境”。從個(gè)人到家庭,從企業(yè)到社會(huì),只有讓“光盤行動(dòng)”變成“全盤覆蓋”,努力形成餐飲文明、綠色消費(fèi)氛圍,才能使其內(nèi)化于心、外化于行,成為全社會(huì)的行動(dòng)自覺。
《 人民日報(bào) 》( 2017年06月15日 01 版)
[責(zé)任編輯:葛新燕]
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