全球有兩個國家出現糧食安全方面的新聞:一個是非洲的莫桑比克,因為國內糧食價格上漲,百姓生活困難,導致群眾游行示威抗議引起騷亂;另外一個對全球糧食市場很依賴的老牌資本主義國家英國,近來食物價格飛漲,米飯面粉飆近6成,肉類價格上漲迅猛,引起百姓的憤怒。這兩個糧食安全事件的出現,應該都是俄羅斯小麥出口禁令帶來的恐慌后遺癥。
全球糧食目前的生產情況究竟如何?會不會導致饑荒,未來世界的糧食價格是什么走向?查了聯合國糧食及農業(yè)組織(FA O )最新的世界糧食產需數據,發(fā)現全球小麥供求形勢的確不容樂觀,但玉米與大米預期良好,2008年出現的全球性糧食暴漲情況應該不會再現。
今年FA O已下調了全球小麥生產預期,與去年同期相比,FA O預計全球小麥減產近5%,而從需求角度來看,由于歐洲大麥減產了23%,作為大麥替代品的小麥需求又陡增了600萬噸,對需求小麥市場偏緊。從全球小麥幾大產區(qū)來看,黑海地區(qū)的俄羅斯與烏克蘭減產、加拿大小麥也減產近20%,澳大利亞也減產,中國的小麥雖然農業(yè)部公布增產,但FA O認為中國情況不樂觀。由于小麥產銷大戶美國增產,全球小麥雖然與去年相比減產5%,但仍然是有紀錄以來全球小麥第三個高產年。美國占全球小麥貿易的近四分之一,美國小麥豐收了,全球小麥暴漲的可能性就會少許多。
今年全球的玉米生產形勢更是樂觀,美國公布的消息是利好的,預計美國玉米和大豆今年要增產2%,是大豐收,美國的玉米在全球貿易中又處于絕對壟斷地位,如果美國處理好汽車用玉米與飼料用玉米,全球玉米市場就有救了。我國雖然吉林今年有暴雨,但降雨量大對玉米整體生產是利好的。據預測我國僅東北今年玉米產量就要增產1500萬噸。果如此,未來全球的玉米供求應該無憂。
FA O認為今年全球大米與去年相比應該增產3%,雖然中國的江西、湖南遭遇到了洪澇,巴基斯坦也發(fā)了大洪水,但全球大米出口大國泰國、越南、印度生產形勢看好,預計全球的大米生產應該問題不大。大米的生產與消費主要集中在亞洲,進出口大國也主要集中在亞洲。我國前一陣子從越南進口了一批大米,因為洪災,我國的早稻產量受損。如果種糧能夠保住,由于秋糧占國家糧食總產量的70%,整體糧食安全也應該是沒太大問題的。
雖然糧食的產需平衡很重要,但全球短期的糧食價格波動受各種因素的干擾,比如俄羅斯的出口令禁令對全球整體糧食市場影響就很大,俄羅斯一宣布,全球小麥市場價格立即就暴漲50%,這就是市場恐慌帶來的結果。不過如果全球的糧食供求沒有出現太大的缺口,被炒作的概念就失去基礎,這種暴漲就不會持續(xù)太久。
總之,僅從生產角度來看,未來全球小麥供應偏緊,價格波動難免。而全球玉米、大米預期良好,價格上漲的壓力較小。