天下本無(wú)事，媒體自擾之？

　　日前，在第六屆人民社會(huì)責(zé)任獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典上，杭州娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后接受采訪時(shí)表示，“近些年不少所謂的‘食品安全問(wèn)題’都是有人故意炮制出來(lái)的，但一些媒體卻利用消費(fèi)者的心理大做文章。這對(duì)消費(fèi)者和企業(yè)都沒(méi)有好處，在世界上造成了不小的負(fù)面影響。”（見(jiàn)1月11日《中華工商時(shí)報(bào)》）

　　于一場(chǎng)表彰社會(huì)責(zé)任的頒獎(jiǎng)典禮上，“食品安全問(wèn)題是媒體炮制出來(lái)”的觀點(diǎn)著實(shí)令人驚詫。即便我們善意地來(lái)理解，宗慶后所說(shuō)的也是媒體對(duì)公眾“壞消息綜合征”的利用：浩瀚的現(xiàn)代信息海洋里，負(fù)面內(nèi)容易引發(fā)受眾興趣，他們分享負(fù)面內(nèi)容，并發(fā)泄情緒。一些媒體有意報(bào)道食品安全問(wèn)題，迎合公眾不滿，于是問(wèn)題就被人為地放大與失實(shí)了——果真是這樣嗎？

　　不錯(cuò)，食品安全問(wèn)題的確正日益成為當(dāng)下的新聞富礦，但披露食品生產(chǎn)、流通與銷售領(lǐng)域的種種亂象，不正是媒體報(bào)道的責(zé)任之一嗎？只要消息內(nèi)容具有新聞性和權(quán)威性，報(bào)道秉持了真實(shí)、客觀的原則，媒體就不應(yīng)被問(wèn)罪與苛責(zé)。事實(shí)上，眾多爆出來(lái)的食品安全事件，并非過(guò)于放大，而恰恰是“縮水”了。一方面，新聞媒體容量是有限的，不可能爆出所有的食品安全新聞，另一方面，媒體報(bào)道也受制于商業(yè)等諸多外在因素，有的報(bào)道很難面世。

　　由是觀之，新聞報(bào)道盡管只是“有限報(bào)道”，但披露食品安全問(wèn)題會(huì)在一定程度上緩解消費(fèi)者的糟糕感觀。直面食品安全，消費(fèi)者的情緒到底來(lái)自何處？它不過(guò)來(lái)自監(jiān)管不力，來(lái)自食品安全問(wèn)題的泛濫現(xiàn)狀。媒體披露真相，正是一種對(duì)監(jiān)督的倒逼，監(jiān)管者會(huì)在新聞報(bào)道后進(jìn)行“后發(fā)式治理”，開(kāi)展行業(yè)整治等。

　　沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的消費(fèi)者情緒，也沒(méi)有只生活在食品安全新聞里的消費(fèi)者。說(shuō)到底，食品安全問(wèn)題之所以會(huì)成為一個(gè)社會(huì)問(wèn)題，消費(fèi)者之所以始終心意難平，一切均是基于現(xiàn)實(shí)的某種投射：當(dāng)種類繁多的有毒食品添加劑幾乎可以串聯(lián)為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的“三言二拍”，當(dāng)?shù)販嫌椭卫砜邕^(guò)一年又一年，這些樸素的生活經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)構(gòu)成消費(fèi)者整體的食品安全印象。這是真實(shí)的現(xiàn)實(shí)狀況。報(bào)道這些問(wèn)題，這些問(wèn)題存在，不報(bào)道這些問(wèn)題，這些問(wèn)題同樣存在。而在報(bào)道出來(lái)之后，解決這些問(wèn)題的速度才能更快。