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重典之下臺(tái)灣能否重振食品聲譽(yù)

2014年09月22日 08:36:00  來源:中國臺(tái)灣網(wǎng)
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  香港《大公報(bào)》今日發(fā)表評(píng)論說,一場“地溝油風(fēng)暴”把臺(tái)灣搞得天翻地覆、人心惶惶,島內(nèi)食品業(yè)損失高達(dá)50億元(新臺(tái)幣,下同)。俗話說“亂世用重典”,臺(tái)當(dāng)局為了安定人心,打擊黑心食品,近日提出八項(xiàng)強(qiáng)化食品安全的措施,當(dāng)中最受關(guān)注的是大幅提高刑度:黑心廠商行為致人于死者,將處無期徒刑或7年以上有期徒刑,罰款可高達(dá)2億元。

  評(píng)論指出,其實(shí)自2011年發(fā)生“塑化劑事件”后,臺(tái)當(dāng)局就不斷修改“食品法”,提高罰度:2012年把罰款從6萬至30萬,提高為6萬至600萬,去年又加重至1500萬,今年初再大幅提升至5000萬;如果有民眾因吃黑心食品致死,不法廠商的刑事責(zé)任由最高的7年有期徒刑,修正為最高可處無期徒刑。然而,刑度不斷上修,食品安全風(fēng)暴也不斷發(fā)生,因?yàn)楸├卤赜小坝路颉。正如馬英九所說“管得住,比抓得到更重要;抓得到,比罰得重更重要”,言下之意,即監(jiān)管食品安全,還應(yīng)從食品源頭管理開始。而此次地溝油事件“東窗事發(fā)”要?dú)w功于一名文化程度不高的老農(nóng),則充分暴露了臺(tái)灣食品安全監(jiān)管存在巨大漏洞。

  評(píng)論說,臺(tái)灣去年曾發(fā)生九起食品安全事件,有5件是民眾檢舉、1件由媒體揭發(fā)、3件是當(dāng)局主管部門查獲?梢,在島內(nèi)揪出黑心廠商的主要?jiǎng)恿κ莵碜悦耖g。最近的地溝油事件亦然。畢竟當(dāng)局部門人力有限,而基層民眾人數(shù)眾多,比較容易發(fā)現(xiàn)弊端。但當(dāng)民眾檢舉后,當(dāng)局部門卻無作為,這就為人詬病了;仡櫟販嫌褪录慕野l(fā)源頭,是屏東竹田鄉(xiāng)一名老農(nóng)因不滿郭烈成的地下油廠散發(fā)惡臭并污染其農(nóng)地,遂自掏腰包架設(shè)監(jiān)視器、拍了1000多張照片作為證據(jù),曾在兩年內(nèi)五次向屏東縣環(huán)保局檢舉,但都不了了之,最后只好帶著證據(jù)向臺(tái)中警方報(bào)案,地溝油事件才得以曝光。而屏東環(huán)保局則辯稱,因找不到郭烈成制造地溝油的證據(jù)而無法封廠。這樣的辯解等于是自認(rèn)無能,老農(nóng)自己都能拍照搜證,何以擁有資源的當(dāng)局部門竟束手無策?

  評(píng)論指出,更令人震驚的是,臺(tái)灣衛(wèi)生部門檢測摻雜了地溝油的強(qiáng)冠食用油,竟符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。這到底是地溝油對(duì)人體健康無害?還是當(dāng)局的檢測儀器、檢測標(biāo)準(zhǔn)出了問題?去年島內(nèi)就曾爆發(fā)油商在食用油中加入有毒棉籽油。其實(shí)早在2009年西班牙就曾告知臺(tái)灣方面,指臺(tái)灣代理商在橄欖油中混加其他油。但臺(tái)灣衛(wèi)生部門解釋,因當(dāng)時(shí)島內(nèi)檢驗(yàn)技術(shù)不純熟,未能證實(shí)混油問題。

  評(píng)論最后說,從這幾起黑心食油事件來看,臺(tái)灣有關(guān)部門其實(shí)早就接獲相關(guān)情資,但因技術(shù)問題以及態(tài)度輕忽,而錯(cuò)過了盡早揪出不法業(yè)者的時(shí)機(jī),讓黑心食油遺禍全臺(tái)。島內(nèi)并不缺監(jiān)管食品的法規(guī),關(guān)鍵是當(dāng)局部門的監(jiān)管態(tài)度和行動(dòng)。但愿臺(tái)灣方面能從地溝油事件中吸取教訓(xùn),重振臺(tái)灣食品的聲譽(yù)。

 

 

 

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[責(zé)任編輯:張潔]

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