臺(tái)灣風(fēng)情展現(xiàn)場(chǎng)的美食攤檔火爆,食客爭(zhēng)先購(gòu)買“口頭好”。 記者 陳錦源 攝
有東北游客吃于此,樂于此,特意留甬品嘗美食。 記者 陳錦源 攝
中國(guó)寧波網(wǎng)7月26日訊(記者 陳錦源)早上還下著蒙蒙雨,下午就驕陽(yáng)似火了。寧波有一個(gè)地方顯得特別的熱,那就是在天一廣場(chǎng)2009寧波購(gòu)物節(jié)臺(tái)灣風(fēng)情展了,被吸引來的人不僅有眾多的游客,還有一大批阿拉寧波食客。
臺(tái)灣風(fēng)情展由寧波市臺(tái)灣同胞投資企業(yè)協(xié)會(huì)主辦,蘇州好康廣告?zhèn)髅接邢薰境修k,參展的主要有小吃和冰品兩大類,其中小吃30家,冰品10家左右,專程從臺(tái)灣過來的商家占八成。
僅一天,參展的四十多家臺(tái)美食商收入已超出預(yù)想。據(jù)好康廟會(huì)俱樂部會(huì)展部副總盧國(guó)琳介紹,寧波人的消費(fèi)力不亞于上海,這兩天的生意額都不錯(cuò),超出預(yù)期,僅僅昨天一天,大部分小吃的營(yíng)銷額已經(jīng)基本達(dá)到1萬(wàn)元。
在臺(tái)灣風(fēng)情展里人頭攢動(dòng),熙熙攘攘的,風(fēng)情展究竟有什么吸引人的呢?盧國(guó)琳介紹,吸引人的美食太多了,基本上都是正宗臺(tái)灣風(fēng)味,有士林夜市蚵仔煎、燕窩冰淇淋、海角七號(hào)大魷魚、青蛙下蛋、臺(tái)灣臭豆腐和撒尿牛丸等等,都是有名的臺(tái)灣小吃或冰品。
經(jīng)營(yíng)臺(tái)灣牛排的王杉榮介紹,臺(tái)灣小吃和大陸的主要區(qū)別是臺(tái)灣小吃沒有大陸的那么咸,那么辣,比較注重養(yǎng)生和做菜的器材和料,比如說牛排,會(huì)加多點(diǎn)素菜。他還表示,因?yàn)閮砂度照楹椭C,此次風(fēng)情展是公司要求他們把美食帶過來大陸給同胞們品嘗,不單單是為了贏利,還能夠達(dá)到飲食文化交流的效果。