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近日，由省標(biāo)準化研究院與福建農(nóng)林大學(xué)合作承擔(dān)的國家質(zhì)檢總局科技計劃項目《閩臺農(nóng)業(yè)合作中的食品安全問題研究》，在福州通過專家組驗收。
該項目比對了閩臺的食品安全現(xiàn)狀，通過對種養(yǎng)、加工、流通等環(huán)節(jié)存在的食品安全問題進行研究，重點分析了導(dǎo)致食品安全問題的主要原因，并就閩臺食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系、物流體系、可追溯體系、協(xié)作機制及責(zé)任追究制度等提出相關(guān)建議。
專家組認為，該項目研究成果較具創(chuàng)新性和現(xiàn)實性，對提高食品安全水平和深化閩臺農(nóng)業(yè)合作具有重要的參考價值。
