中新網(wǎng)5月28日電 不少女性認(rèn)為吃水果可減肥還兼具美膚功效,殊不知可能愈減愈肥。臺(tái)灣一名38歲女子每天把現(xiàn)榨果汁當(dāng)飯吃,一粒米飯都不碰,兩年半下來(lái),非但沒(méi)更窈窕,反倒暴增20公斤。
據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,臺(tái)灣董氏基金會(huì)營(yíng)養(yǎng)組主任許惠玉說(shuō),這名女性身高約160公分,原本只有38公斤,兩年半前體重上升到58公斤,雖然對(duì)她來(lái)說(shuō)并不算過(guò)重,但因?yàn)閻?ài)美,她仍決定喝果汁減肥,沒(méi)想到兩年半之后,體重不降反增,變成78公斤。
原來(lái),為了達(dá)到減肥效果,這位小姐不只三餐全不吃米飯,連肉類(lèi)都很少碰,除了偶爾吃一些蔬菜,最主要的食物就是現(xiàn)榨果汁。“為填飽肚子,每回喝的果汁都要用一、兩公斤新鮮水果榨汁。”許惠玉說(shuō),一天下來(lái),要花上好幾百元的水果錢(qián)。
“因?yàn)槌蕴嗨,糖分(jǐn)z取太多,這名女子的三酸甘油脂數(shù)值高達(dá)200多(正常值應(yīng)低于200)!痹S惠玉說(shuō),后來(lái)這女子也開(kāi)始覺(jué)得奇怪,“又沒(méi)吃高熱量食物,怎愈減愈肥?”才決定參加董氏基金會(huì)辦的減重課程。
許惠玉說(shuō),認(rèn)為水果能夠減肥是常見(jiàn)的迷思,許多民眾以為,水果纖維多、沒(méi)脂肪,加上又有水分,吃起來(lái)有飽足感,以為多吃不但能減肥,對(duì)身體也百利無(wú)一害,殊不知水果的熱量并不如想象中低。
許惠玉說(shuō),每份水果熱量約為60大卡,相較之下,一份蔬菜熱量最多只有30大卡,有時(shí)低到甚至可以不計(jì)。她說(shuō),水果是非常好的食物,但所謂每日五蔬果,指的是兩份水果、三份蔬菜,若想增加蔬果攝取量,最好盡可能多吃蔬菜,每天水果攝取量應(yīng)在兩到四份間,最好不要超過(guò)四份,才不會(huì)吃進(jìn)過(guò)多糖跟熱量。
[責(zé)任編輯:system]