據(jù)臺灣“中央社”報(bào)道,臺灣食品安全議題連環(huán)爆,興柜生技股尖端醫(yī)推出食品基因檢測,可分辨食品中是否有不應(yīng)出現(xiàn)的成分,尖端醫(yī)計(jì)劃針對團(tuán)膳、乳品、水產(chǎn)等有需要的合作伙伴,提供免費(fèi)檢測服務(wù)。
尖端醫(yī)董事長蘇文龍指出,尖端醫(yī)的食品基因檢測服務(wù),是經(jīng)過TAF ISO17025認(rèn)證的檢測實(shí)驗(yàn)室,擁有最專業(yè)檢測分析設(shè)備,陸續(xù)引進(jìn)氣相層析質(zhì)譜議、高效能液相層析儀等,可提供食品基因檢測、化學(xué)檢測等檢驗(yàn)服務(wù)。
他說,尖端醫(yī)“食品基因檢測服務(wù)”,針對有疑慮食用油及肉類制品做成分鑒定,檢測食品中是否含不應(yīng)出現(xiàn)的成分,為民眾飲食把關(guān)。
尖端醫(yī)表示,“食品基因檢測服務(wù)”初期將免費(fèi)提供團(tuán)膳、乳品、水產(chǎn)等合作伙伴,作為食品來源自主管理之用;未來將不定期做公益回饋社會。
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