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“蘇迪羅”臺(tái)風(fēng)威力大 臺(tái)灣蛋鴨嚇到?jīng)]蛋(圖)

2016年03月08日 18:51:48  來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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  “蘇迪羅”臺(tái)風(fēng)威力大臺(tái)灣蛋鴨嚇到?jīng)]蛋(圖)

  中秋月餅、蛋黃酥內(nèi)餡的鴨蛋黃價(jià)格持續(xù)上漲。(臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》/郭宣彣 攝)

  據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,蘇迪勒(大陸稱“蘇迪羅”)臺(tái)風(fēng)威力強(qiáng)大,嚇壞蛋鴨和乳牛,鴨蛋、牛乳雙雙減產(chǎn),臺(tái)灣咸蛋黃價(jià)格飆歷史天價(jià),牛奶也更難買。

  中秋節(jié)將至,糕餅原物料“漲”聲響起,堅(jiān)果、蔓越莓、葡萄干等漲價(jià)外,蛋黃酥內(nèi)餡的咸蛋黃也一漲再漲,糕餅業(yè)者喊苦,有的自行吸收,有的干脆不賣蛋黃類糕餅。

  “蛋鴨飽受蘇迪勒臺(tái)風(fēng)驚嚇,4成蛋鴨不下蛋!兵嗈r(nóng)謝忠賢說(shuō),這次臺(tái)風(fēng)威力強(qiáng),竟把蛋黃價(jià)格吹上天,成了漲價(jià)主因之一。養(yǎng)鴨協(xié)會(huì)理事陳金田說(shuō),去年禽流感嚴(yán)重,存活的蛋鴨少,鴨蛋和咸蛋黃量跟著少,價(jià)格自然上漲。

  彰化蛋商表示,鴨蛋黃價(jià)格去年就喊漲,咸蛋黃每斤從原本4.5元(新臺(tái)幣,下同)漲至7元,零售價(jià)漲到8至10元,去年咸蛋黃價(jià)格新高,今年再破紀(jì)錄。

  彰化福興鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)往年中秋節(jié)推出“蛋黃酥”,今年決定只賣綠豆椪等糕餅。另一家蛋黃酥業(yè)者說(shuō),每顆蛋黃酥用掉一顆蛋黃,占成本三分之一,為反映成本,蛋黃酥恐漲1成。

  彰化市喜洋洋烘焙公司負(fù)責(zé)人陳育豪說(shuō),景氣差不敢漲,蛋黃酥和月餅與去年同價(jià),就怕消費(fèi)者不埋單。

  最近超市鮮乳到貨量減少,消費(fèi)者感覺鮮奶更難買,彰化岡聯(lián)畜牧場(chǎng)老板李岡明表示,蘇迪勒的強(qiáng)風(fēng)暴雨嚇壞牧場(chǎng)里的乳牛,每只乳牛每天泌乳量約20公斤,這次臺(tái)風(fēng)后掉了1、2公斤;這幾天又恢復(fù)炎熱天氣,泌乳量再少一點(diǎn)。

[責(zé)任編輯:李寧]

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