林占熺:中國菌草何以全球“圈粉”
【人才故事】
光明日報(bào)記者 殷澤昊
“在習(xí)近平總書記長期關(guān)懷下,目前菌草技術(shù)已傳播到106個(gè)國家和地區(qū),培訓(xùn)學(xué)員12000多人,為全球減貧事業(yè)貢獻(xiàn)了中國智慧!10月16日上午,在中國共產(chǎn)黨第二十次全國代表大會(huì)“黨代表通道”第一場采訪活動(dòng)上,黨的二十大代表、國家菌草工程技術(shù)研究中心首席科學(xué)家林占熺的發(fā)言揭開了一段科技創(chuàng)新的傳奇往事。
作為一名科研工作者,青年時(shí)代的林占熺就心懷家國。1970年,林占熺開始了在福建省三明市真菌研究所的工作。那時(shí),香菇、木耳、靈芝等食藥用菌的人工栽培用林木作為原料,發(fā)展菌業(yè)生產(chǎn)與林業(yè)生態(tài)平衡產(chǎn)生了“菌林矛盾”。為此,他開始探索符合中國實(shí)際發(fā)展菌業(yè)的新路子。歷經(jīng)多年的努力,1986年10月,“以草代木”栽培食用菌獲得成功!霸摷夹g(shù)不僅從根本上解決‘菌林矛盾’的問題,而且在同等條件下,用菌草栽培的食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量都優(yōu)于木屑生產(chǎn)的食用菌!绷终紵缯f。
“種菌草有那么多的好處,祖國哪里最需要種菌草?”林占熺把眼光放到了當(dāng)時(shí)水土流失問題相對嚴(yán)重、生態(tài)環(huán)境較為脆弱的黃河流域。1997年,菌草技術(shù)成為寧夏銀川市閩寧扶貧協(xié)作項(xiàng)目!熬莩蔀殚}寧扶貧協(xié)作的第一個(gè)產(chǎn)業(yè),幫助寧夏西海固17000多個(gè)農(nóng)戶擺脫了貧困,因此也被稱為‘幸福草’!碑(dāng)年對口幫扶寧夏的事,林占熺記憶猶新。
“菌草根系發(fā)達(dá),植株高大,防風(fēng)固沙效果好!背藥椭(dāng)?shù)厝罕娒撠氈赂,林占熺還蹚出了一條通過種植菌草來防風(fēng)固沙的黃河治理之路,在菌草治理水土流失、荒漠化等方面取得了一系列創(chuàng)新科研成果。
“我要用創(chuàng)新技術(shù)助力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果,繼續(xù)改善生態(tài)環(huán)境,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量!比缃瘢杲80歲的林占熺依然奮斗在科研一線。同時(shí),他也把菌草科研人才培養(yǎng)工作放在了重要位置,讓“幸福草”在新征程上幫助更多人邁向幸福美好生活。