暖心!41年,這“一杯水”,有人從小喝到老
入伏已有一段時間,今日又逢大暑節(jié)氣,一年里最熱的時段到來了。
浙江杭州上城區(qū)鍋子弄的居民都知道,顧忠根的免費涼茶攤已經(jīng)開張了——這個涼茶攤,每年入伏開張,出伏結(jié)束,在杭州已經(jīng)整整擺了41年,被譽(yù)為杭州的“最美涼茶”。
傳承三代41年 ,攤主說“做到自己沒力氣”
入伏開張,出伏結(jié)束。顧忠根每天早上5點多就起床,趁著峰谷電燒好開水,灌滿10個暖水瓶,等水涼下來,再把茶葉、陳皮、青蒿、六月霜、白菊花、仁丹、十滴水等10種中草藥,按比例混合,做成一缸“老底子”的杭州涼茶。燒到9點鐘,一天的量燒夠,然后讓茶冷卻。
上午10點,小小涼茶攤開張,一直要擺到下午三四點鐘,這是一天中最熱的時間段,對于許多過往路人來說,顧忠根這個涼茶攤,簡直是續(xù)命水。
為了怕路人撲空,顧忠根隨時守著這個攤位,前一天晚上把第二天的飯菜燒好,到了飯點,就吃點隔夜飯菜。從環(huán)衛(wèi)工人、建筑工人到普通白領(lǐng),喝過顧忠根涼茶的人,遍及各行各業(yè)。
“我外婆當(dāng)年也是這樣的,這是一件好事!彼肫疬^去,自己外婆在下倉橋開了一家茶食糖果店,每到三伏天,就煮好茶水免費提供給客人飲用。后來,顧忠根家搬到清泰街,他母親在家門口擺餛飩攤,也總是泡茶免費給過路的人喝。15年前,他們又搬家到鍋子弄,涼茶攤就擺到了小區(qū)門口,“母親去世前還和我說,這個攤要替她擺下去。”
三代人的傳承,三代人的堅守。顧忠根總是用著一個搪瓷茶缸,上面寫著“好人長壽”,落款人是“過路市民”,時間是2010年7月。
今年已經(jīng)80歲的顧忠根,如今坐在涼茶攤旁略顯破舊的椅子上,腰已經(jīng)直不起來了。“準(zhǔn)備做到自己沒力氣嘛。”顧忠根說。
“最美涼茶攤”走紅,涼茶爺爺成網(wǎng)紅
去年,在中國美院學(xué)生的幫助下,顧忠根把涼茶攤重新裝飾,這里成了杭州的“最美涼茶攤”,顧忠根也成了“網(wǎng)紅”,越來越多的人開始知道,這里還有個“涼茶爺爺”。
他說,自己做的只是小事,不值得出名,但是如果出名能讓更多人都獻(xiàn)出愛心,他愿意當(dāng)這個“網(wǎng)紅”:“我們只要在這個事上面能發(fā)動更多的人,最好了。其實這就是一個很小的目的,給他們清涼!
“最美涼茶”有了接班人
如今,許多曾經(jīng)喝過這里涼茶的人,慢慢成了幫助顧忠根將愛心傳遞下去的“接班人”。在幫忙的志愿者中,有一位來自泰國的留學(xué)生江惠珍,她說,“顧大伯涼茶攤的故事令人感動,也傳遞了快樂!
志愿者葛師傅已經(jīng)是第六年過來和老人一起出攤:“我們肯定要接班接到底的,我們做了,然后年紀(jì)大了,下面再拉上來,一代一代的接下去,這個涼茶肯定永遠(yuǎn)在這里!