【脫貧攻堅在行動】磨青稞打酥油頑童騎牛走一走 高原記錄下東科日牧民“脫貧表情”
未來網(www.k618.cn 中央新聞網站)青海澤庫 7月27日電(記者 謝深森)在青海省黃南州澤庫縣澤曲鎮(zhèn)東科日村,平均海拔3700米的地方,有機生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社已經成功打入牧民們的“帳篷”。
牧民以草場、牲畜、資金等入股合作社,合作社通過劃區(qū)輪牧、以草定畜、草畜平衡的方式,實現(xiàn)了生態(tài)保護和提高牧民生活水平雙贏的目標。
這種形式也獲得了東科日村民們的支持。目前東科日村114戶、554人,入社率達到了100%。
在合作社里,牧民們改變傳統(tǒng)的放牧方式,而是按照自己的特長參與了合作社不同的組別,合作社里有天然草場放牧組、良種繁育組和商業(yè)經營組供村民自主選擇。
加入合作社后的生活如何?牧民們還習慣嗎?7月26日,記者來到了東科日村的文化廣場,看到了入社后牧民們的日常生活。
從東科日村的良種繁育區(qū)離開,告別草原的“主角”牦牛,來到村里的文化廣場,首先見到的還是剛剛告別的老朋友——牦牛。正趕上擠牦牛奶的時間,十幾頭牦牛溫順的排好隊,一位村民正在依次給牦牛擠奶。
東科日村飼養(yǎng)的牦牛。未來網記者謝深森 攝
在不遠處,搭建著幾座矮矮的帳篷,帳篷前,一位村民正在打酥油,在她身前,還有一個小木桶,盛放著已經打好的酥油,陽光下,泛著金光。
帳篷里,一位藏族阿姨正在手工磨青稞,把一粒粒飽滿的青稞磨成細細的粉,后續(xù)這些青稞粉會被進一步加工成青稞餅等藏族特有的食物。
帳篷附近,一位牧民正在把身邊一堆亂蓬蓬的牦牛毛,一點一點梳理好,編制成結實的繩子。村民們說,這個繩子就是他們平時用來固定帳篷的繩子。上手一摸,果然非常結實,還能摸出牦牛毛被編織后特有的刺刺的觸感。
遠處,一群藏族的男孩子們在爭相騎馬和牦牛,女孩子們在玩撿石子的游戲。附近還有牧民們隨意坐在陽光下的草場上談天說地,教子下棋。
東科日村的村長增太本說,下周他們即將舉辦文化活動,正趕上孩子們的假期,村子里男女老少都會參與。
增太本還介紹,今年年底,東科日村即將有34戶貧困戶脫貧。
入股合作社后,牧民們的收入提高了,草場的生態(tài)變好了,牛羊還在身邊,牧民也并沒有離開自己的草場。
磨青稞的東科日村村民。未來網記者謝深森 攝
正在熬制奶茶的東科日村村民。未來網記者謝深森 攝
用牦牛毛編織繩子的東科日村村民。未來網記者謝深森 攝
坐在草場上下棋的東科日村村民。未來網記者謝深森 攝
練習騎牦牛的東科日村小勇士。未來網記者謝深森 攝