高職生暑期實習(xí)：“混”證明還是預(yù)演“上崗”
暑假期間，在位于合肥南崗科技園的惠而浦(中國)股份有限公司的滾筒工廠里，來自安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院應(yīng)用電子技術(shù)專業(yè)的學(xué)生方健正在流水線上給洗衣機裝配電腦板并檢驗產(chǎn)品型號。
方健穿著工作服，戴著手套，一絲不茍地為不同型號的洗衣機裝上相應(yīng)的電腦板，熟練程度像是一位“老師傅”。同時，他在心里一遍遍默念工作職責(zé)：“控制板外觀是否合格、按鍵手感有無不良、洗衣機運行洗滌劑正反轉(zhuǎn)是否異�！� ”
裝配上電腦板的洗衣機將被送往下一道工序——出廠前檢查，而每天經(jīng)過方健雙手的洗衣機有1000臺左右。
“企業(yè)的環(huán)境和學(xué)校截然不同，自己不懂的東西太多了，對管理制度、企業(yè)文化等都很陌生。我覺得應(yīng)該更努力，多學(xué)多問。”方健說，剛來實習(xí)時看到廠里機器和人相互“配合”，工人們有條不紊地操作，感覺自己被現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝“包圍”著，心里有點小緊張。
“崗位上有專門教操作的師傅和工程師，我有問題隨時‘逮’著他們問。剛開始干活兒有點發(fā)‘怵’，后來我把自己當(dāng)成廠里的正式員工，細心認真，慢慢適應(yīng)�！狈浇「嬖V記者，上崗前他接受了洗衣機生產(chǎn)工藝流程等培訓(xùn)，他覺得，實習(xí)很考驗動手能力，裝機的時候一定要格外認真，自己也了解了很多產(chǎn)品知識，收獲不小。
暑假來臨，和方健一樣，很多高職院校學(xué)生通過學(xué)校推薦分配或毛遂自薦的方式前往企業(yè)實習(xí)，他們來到全新的工作環(huán)境，開啟“職場模式”，迎接實戰(zhàn)對自己所學(xué)專業(yè)知識的檢驗，也收獲了許多酸甜苦辣。
實習(xí)是一個“緩沖”，讓自己更“看清”所學(xué)專業(yè)
今年暑假，剛結(jié)束大一生活的宥松來到合肥一家酒店的禮賓崗位實習(xí)。宥松來自安徽職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)，大一開始，他就跟著老師學(xué)習(xí)基本的酒店服務(wù)禮儀知識。
“學(xué)校有專門的實踐課讓我們了解酒店，但真正置身其中工作，還是有點手忙腳亂�！泵刻煺驹诰频昀铮端蓵龅叫涡紊目腿藖砬笾蛦栐�，有些問題和突發(fā)狀況讓他很是苦惱。
“有客人出去吃飯時會讓我?guī)兔φ湛春⒆�，晚上還會有喝醉酒的客人來酒店，我要耐心安撫他們的情緒，問清他們的訴求。”宥松剛開始面對這些“難題”很不適應(yīng)，經(jīng)常慌得滿頭大汗、不知所措。
在酒店老員工的教導(dǎo)下，宥松靜下心來，沉著應(yīng)對�！跋啾扔谧杂蓯芤獾男@生活，禮賓員工作事無巨細，我要更加注重服務(wù)的細節(jié)”。
在與客人的溝通中，宥松逐漸摸索出一套心得。現(xiàn)在，當(dāng)一位客人下車走進酒店時，宥松就能判斷出他們的目的，分辨出他們是來參加宴會還是來住店，再根據(jù)客人不同需求，引導(dǎo)他們前去。
“每天面對來自五湖四海、各行各業(yè)的客人，我能學(xué)到很多東西�！卞端烧f，經(jīng)過實習(xí)，他更加了解了自己所學(xué)專業(yè)的魅力，會把進入酒店工作當(dāng)成目標一直堅持下去。
回想起去年夏天的一段“精彩”實習(xí)經(jīng)歷，畢業(yè)于合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院工程造價專業(yè)的張瑞丹還是感慨不已。
2017年6月，張瑞丹來到一家工程監(jiān)理公司的工程資料員崗位實習(xí)。“平時和領(lǐng)導(dǎo)出去時，領(lǐng)導(dǎo)會自豪地說某棟樓是他參與設(shè)計的，我喜歡那種‘炫耀’的感覺，想著自己未來也能參與其中”。
“理想很‘精彩’，現(xiàn)實很‘悲慘’。剛上崗的時候什么都不懂，跟著工程師去現(xiàn)場學(xué)習(xí)，每天和圖紙打交道，還要分類整理各種工程資料�！睆埲鸬せ貞洠�好自己在學(xué)校學(xué)過看圖紙、看圖標，不然實在摸不透現(xiàn)場狀況。
每天張瑞丹從工地回來，全身都會濕透，同事和家人都嘮叨：“小女孩天天下什么工地啊，太陽那么大�！�
有一回查看設(shè)計圖紙時，張瑞丹犯了錯，帶教工程師并沒有生氣，下班后將她帶到工地現(xiàn)場，教她從哪兒可以看到鋼筋的直徑，多高的柱子需要布置多少根箍筋，多長的距離布置一根箍筋，直到她弄清楚為止。
“實習(xí)雖然很苦，但教會我要仔細、全面思考問題�！碑厴I(yè)后，張瑞丹并沒有從事工程方面的工作，但她覺得實習(xí)給了自己“緩沖”的時間，讓自己能更清晰地選擇和規(guī)劃職業(yè)。
在實習(xí)中掌握過硬技術(shù)，走到哪里都不怕
23歲的羅昆森來自合肥共達職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子信息工程專業(yè)，起初在企業(yè)機械設(shè)備維護崗位實習(xí)，因為喜歡手游，一心想做IT，今年暑假他來到合肥包河經(jīng)開區(qū)甲骨文技術(shù)人才創(chuàng)新基地，學(xué)習(xí)軟件開發(fā)。
“代碼編寫和學(xué)校學(xué)的知識完全不一樣，我邏輯性不強，感覺很懵�！眲倢嵙�(xí)時，羅昆森擔(dān)心自己學(xué)不好，還萌生過放棄的念頭。
課下，羅昆森經(jīng)常請教老師，講師黃倩告訴他：“不懂的話你就不�！谩a，勤能補拙。”
羅昆森開始找資料做題目，訓(xùn)練邏輯思維，每天晚上回宿舍看老師上課的錄屏 ，一邊看一邊把代碼記在本子上，再完整地把代碼默寫一遍。遇到不懂的問題，第二天立馬問老師。
一個月后，他漸漸上手，可以試著開發(fā)“圖書館管理系統(tǒng)”，對于圖書怎么借、怎么登錄、怎么注冊用戶名以及怎么還書等環(huán)節(jié)的代碼設(shè)計，他都了然于胸。
平時羅昆森經(jīng)常上網(wǎng)了解合肥、南京和上海的一些軟件設(shè)計開發(fā)崗位的招聘信息。他常告訴自己：“自身和崗位要求還有很大差距的，要在實習(xí)中努力彌補�！�
“我們上課時會教學(xué)生基礎(chǔ)的網(wǎng)站制作和程序開發(fā)，讓學(xué)生自己思考代碼編寫，鍛煉動手能力�！秉S倩覺得，課堂上老師講得再好，也要自己動手去“感悟”。同時，軟件開發(fā)項目是團隊運作，在實習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生的口頭表達能力和團隊合作很重要。
“學(xué)計算機的太多了，我剛畢業(yè)時找不到工作，就去干銷售，過了一段時間發(fā)現(xiàn)這不是自己想要的工作�！秉S倩2014年從安徽文達信息工程學(xué)院畢業(yè)，他回憶道，當(dāng)時班上很多男生最后去做銷售，女生去賣化妝品，和所學(xué)專業(yè)“背道而馳”。
不久后，黃倩辭去銷售工作，只身前往北京一家培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí)軟件開發(fā)。他一開始覺得“消化”不了上課內(nèi)容，晚上就自學(xué)編程到凌晨4點，第二天早上7點多接著上課，經(jīng)過鍛煉，他成為一名軟件工程師。
“很多人很不自信，不敢去嘗試好的企業(yè)的實習(xí)崗位，怕自己弄不好�！秉S倩覺得，只要技術(shù)過硬，到哪家公司都不怕，學(xué)好技術(shù)才是“硬杠杠”。
高職生實習(xí)“做實”，企業(yè)和學(xué)校該怎么做
“在實習(xí)教學(xué)中，我們將‘在線考試’‘智能駕考’等一些網(wǎng)頁設(shè)計和開發(fā)項目帶進課堂，讓學(xué)生獨立分解代碼�！奔坠俏膶嵙�(xí)基地院校合作總監(jiān)程繼覺得，實習(xí)是學(xué)生從學(xué)校到企業(yè)上崗前的“最后一段路”，其重要性不言而喻。
“企業(yè)需要能直接上手干活兒的、技能相對成熟、過硬的人才。學(xué)校大多只教基礎(chǔ)性的技術(shù)知識，要通過實習(xí)進一步提升學(xué)生技能�！背汤^認為，隨著新技術(shù)的發(fā)展，企業(yè)的用人標準時刻都在更新，對學(xué)生的技能要求也變得更高，有效的實習(xí)能彌補部分學(xué)校教學(xué)實踐性不夠強的“短板”。
“近年來，企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展對各層次人才需求增加，我們加強了與各類高職院校的合作，讓學(xué)生走出課堂，走出實訓(xùn)室，通過職業(yè)環(huán)境下的現(xiàn)場教學(xué)，提升學(xué)生能力�！被荻郑ㄖ袊┕煞萦邢薰救肆Y源經(jīng)理沈健表示，企業(yè)可采取訂單培養(yǎng)、工學(xué)交替、頂崗實習(xí)等形式，根據(jù)學(xué)生專業(yè)及培養(yǎng)方向，將他們安排在生產(chǎn)基層管理、品質(zhì)檢驗、自動化設(shè)備維護等崗位，培養(yǎng)學(xué)生成長。
“同時，學(xué)生實習(xí)時能接觸到企業(yè)的文化和管理模式，學(xué)習(xí)系統(tǒng)化的標準流程、方法和工具。”沈健告訴記者，企業(yè)希望學(xué)生通過實習(xí)能具備扎實的專業(yè)知識和較強的學(xué)習(xí)能力，從而能快速融入企業(yè)。
合肥職業(yè)技術(shù)學(xué)院教務(wù)處副處長吳義明則認為，實習(xí)的意義在于提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，使學(xué)生具備獨立從事本專業(yè)（職業(yè)）的實際工作能力，是學(xué)校理論教學(xué)的延伸和補充。學(xué)校應(yīng)完善實習(xí)考核指標，從實習(xí)生的在崗工作態(tài)度、職業(yè)素養(yǎng)、協(xié)作能力、專業(yè)技能、創(chuàng)新意識等多方面考核實習(xí)效果，對實習(xí)不合格者采取重補實習(xí)等措施，同時實習(xí)單位相關(guān)科室、班組和實習(xí)指導(dǎo)教師應(yīng)該負起責(zé)任嚴格監(jiān)督，才能讓高職院校學(xué)生實習(xí)不只是簡單“走過場”，也不是只“混”一張實習(xí)證明。
通訊員 陳思 中國青年報·中青在線見習(xí)記者 王海涵 記者 王磊
