新華網(wǎng)北京1月24日專(zhuān)電(記者張旭)滿堂喜氣的婚禮中,一對(duì)新人在司儀的引導(dǎo)下,共同用蘸有糖色的毛筆在4只鴨坯上寫(xiě)下寓意百年好合、白頭偕老的吉祥話“幸福美滿”。北京全聚德集團(tuán)成立的首個(gè)婚慶工作室24日在“點(diǎn)鴨坯”的特色環(huán)節(jié)中開(kāi)張。
全聚德集團(tuán)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部部長(zhǎng)王安剛介紹,百年老字號(hào)全聚德歷史文化底蘊(yùn)深厚,餐飲特色突出。但隨著社會(huì)發(fā)展,老字號(hào)同樣面臨時(shí)代挑戰(zhàn),要不斷推陳出新,適應(yīng)消費(fèi)需求。集團(tuán)創(chuàng)辦婚慶工作室,就是嘗試為社會(huì)提供有老字號(hào)文化特色的婚慶服務(wù),發(fā)掘市場(chǎng)機(jī)會(huì),開(kāi)拓新的市場(chǎng)。
據(jù)了解,“全聚德婚慶工作室”設(shè)在全聚德鴻坤店,從婚慶主持人、專(zhuān)業(yè)化妝師、現(xiàn)場(chǎng)攝影攝像和婚禮布置,以及婚禮用車(chē)和婚宴提供等,都是菜單式選項(xiàng)的一條龍服務(wù),新人可以根據(jù)自己喜好選擇適合的“婚慶服務(wù)套餐”,也可以由婚慶工作室為新人個(gè)性化定制專(zhuān)項(xiàng)服務(wù),操作靈活。
在24日“全聚德婚慶工作室”操辦的首場(chǎng)婚禮上,服務(wù)人員扮演全聚德吉祥物“阿德鴨”與賓客合影,并帶領(lǐng)廚師為客人獻(xiàn)上了新人“點(diǎn)鴨坯”后烤制的全聚德烤鴨。