圖為:留在現(xiàn)場給生豬注水的5升油壺
圖為:將生豬趕下車
圖為:準(zhǔn)備給豬打針
圖為:向油壺里注水
圖為:水強(qiáng)灌豬體內(nèi)
昨日(19日),記者接到一名知情人士舉報,在武漢市東西湖區(qū)京珠高速高架橋下,看到有人給數(shù)十頭活豬注水,然后再將豬賣給屠宰場的整個過程。執(zhí)法人員查處后,一名豬販竟稱這已是行業(yè)牟利的“潛規(guī)則”。
記者調(diào)查高架橋下暗藏生豬注水線
昨日下午2時15分許,記者在報料人的帶領(lǐng)下,趕到107國道往武漢方向京珠高速高架橋下約200米處,看到橋下有個用灰磚圍起的高2米左右的院子,很遠(yuǎn)就能聽到豬一聲高過一聲的慘叫。院子的鐵柵欄大門用塑料布裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),看不清里面的人正在做什么。
透過院墻上的一個小洞,記者看到一條給豬注水的“流水線”:有人正在一輛有上下兩層的貨車車廂內(nèi),將數(shù)十頭豬趕到院子里的豬欄;有人馬上將進(jìn)入豬欄的豬用鐵鉤鉤住下嘴唇,將豬一隊(duì)隊(duì)地掛到豬欄的一個鐵欄桿上,這時,豬已動彈不得;有人用一支大號注射器給豬打針;接著便有人將一根拇指粗、長約1米的水管插入豬的嘴里,水管的一頭連接著一個5升的油壺;有人接水倒入油壺內(nèi),約5公斤的水便強(qiáng)行灌入。
里面的人給豬注射了什么?知情者說,打的可能是一種“封閉針”,可讓豬注水后不排泄。
注水過程中,有人還不斷地從院內(nèi)出來,四處觀望。約1小時后,數(shù)十頭豬才被全部注水完畢裝車。
記者一路跟蹤從院內(nèi)開出的運(yùn)豬車,約摸10分鐘車程,這輛運(yùn)豬車進(jìn)入到東西湖區(qū)的“武漢市長源屠宰場”(也稱武漢市長源食品有限責(zé)任公司)。幾分鐘后,整車豬便通過動物檢疫駐廠人員和豬場人員的檢驗(yàn)、驗(yàn)收和過秤,被關(guān)到屠宰場內(nèi)的豬欄內(nèi)。