六合夜市
臺南六合夜市:牛排地道 各式美食重傳統(tǒng)
六合夜市為高雄市歷史最久的夜市,也是臺灣南部首屈一指的夜市,還是島外游客最喜愛的夜市第一名。六合夜市集各地風(fēng)味的小吃美食都有人賣。將近30%的臺灣小吃攤已歷經(jīng)三代經(jīng)營,美味依舊令人垂涎。造型各異的攤車亦引人駐足,呈現(xiàn)出傳承與創(chuàng)新兼具的夜市。
該夜市最特殊的景觀是招牌林立的牛排店,大大小小十多家,主要賣點(diǎn)是平價(jià)、家庭式的牛排套餐。此外不論是山產(chǎn)、特產(chǎn)、冷飲、冰品及海產(chǎn)店等也是應(yīng)有盡有,種類之多令人目不暇給,其中鹽蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐等高雄市的招牌特色。
擔(dān)仔面:首推這里的擔(dān)仔面,最大特色在于它的肉臊,再加上一只味道鮮美的蝦子,雖然就這么小小一碗,但風(fēng)味獨(dú)特,回味無窮。
海產(chǎn)粥:湯清料實(shí)在,最重要的是海產(chǎn)新鮮,以大骨、柴魚熬成高湯,再搭配花枝、鮮蚵、鮮蝦、文蛤等材料,平常一天就能賣2000多碗。
筒仔米糕:常見于臺灣各地的糯米類小吃,與油飯類似,卻是在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮而成,香噴噴的糯米上,淋有肉香四溢的佐料,口味濃郁。
出行資訊:
地址:高雄市前金區(qū)六合二路
六合夜市距高雄火車站約十幾分鐘路程,沿中山路直行右轉(zhuǎn)至六合路即可到達(dá)。
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[ 責(zé)任編輯:張曉靜 ]