臺灣民眾要求“還我無毒珍奶”。
本月臺灣連環(huán)爆出黑心食品的消息!5月13日,在“粉圓”、“九份芋圓”、“美濃板條”中驗出毒淀粉,5月15日新北市查出毒醬油廠家,5月21日查出一家有79年歷史的老字號義美食品廠使用已過期兩年的材料做點心,5月22日臺南著名的食品材料供貨商銘哲行被查出銷售過期原料。
黑心食品除了傷害民眾健康,也嚴重打擊了臺灣食品的形象。
毒淀粉傷“珍珠”
臺灣衛(wèi)生管理部門5月13日發(fā)布食品檢驗報告,多項涉及淀粉添加的食品含有違法的順丁烯二酸酐化制淀粉,有毒淀粉來自協(xié)奇淀粉行,他們的產(chǎn)品遍布全臺。近日,臺北、新北、云林、彰化、臺南,從北到南都查出有毒淀粉原料。22日臺南市在一家淀粉工廠發(fā)現(xiàn)100包“順丁烯二酸”毒淀粉,廠家聲稱是從泰國、越南進口,令毒淀粉的來源更加復雜。
臺灣的知名小吃幾乎都離不開淀粉,珍珠奶茶的“珍珠”即淀粉制成,還有炸雞排、豬排也要裹一層淀粉,因此,臺灣美食染上陰影。現(xiàn)在已確定查出由毒淀粉制成的食品有:波霸粉圓、九份芋圓和地瓜圓、美濃板條、關(guān)東煮黑輪(魚漿餅)、冷凍正宗黑輪……
毒醬油害夜市
5月15日新北市一江食品公司生產(chǎn)的雙鶴牌醬油被驗出“單氯丙二醇”,新北市衛(wèi)生局查扣其生產(chǎn)的12項產(chǎn)品,結(jié)果在辣椒醬等9項產(chǎn)品中都查出“單氯丙二醇”。專家指出,“單氯丙二醇”攝取過量會造成細胞突變,引發(fā)白血病和肺癌。
一江食品的經(jīng)銷商遍及臺北、新北、宜蘭、桃園、臺中,由于每桶5公升醬油只要100元新臺幣,全臺灣從北到南的夜市、雜貨店、小吃攤都有他們的用戶。5月17日桃園在一家商行查獲的毒醬油就有3160公升,商行稱已售出260公升到中壢地區(qū)10家小吃店和面店。
老字號賣過期食品
臺灣義美食品廠是老字號大廠,也是消費者信賴的“模范廠家”,但前兩天卻被查出使用2010年就過期的大豆分離蛋白原料9000公斤,生產(chǎn)了6萬箱泡芙,已經(jīng)有5000多萬個泡芙被消費者吃下肚。
22日,另一家老字號臺南市銘哲行餐飲食材供貨商,被查出涂改保存期限,銷售過期食材,目前大批過期食材、涂改用品及進出貨清單已被檢察機關(guān)查扣。銘哲行是許多飯店、學校及餐廳的供貨商,臺商市衛(wèi)生局正在追蹤問題食材,要求停止使用。
臺灣消基會董事長張智剛接受記者采訪時表示,塑化劑風暴后,臺灣的食品安全問題一再發(fā)生,追查黑心食品源頭耗時費力,消費者處于風險之中,因此,臺灣應(yīng)建立“食品履歷”制度,強制廠商標示食材來源。
[ 責任編輯:王怡然 ]