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大陸旅游達(dá)人“品”臺灣“古早味”

2013年09月27日 09:49 來源:中新社 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  “臺灣與廈門僅一水之隔,天晴時在廈門環(huán)島路甚至用肉眼就可以看到金門。但以前除了電視上的臺灣偶像劇和流行音樂外,一直不知道對岸那些講著相同語言的人是怎么生活的!

  在廈門生活了十年的西安籍旅游“達(dá)人”劉煦,曾經(jīng)認(rèn)為臺灣非常神秘。2011年6月底,廈門成為第一批大陸居民赴臺個人游試點(diǎn)城市后,她開啟了自己的“探秘”臺灣之旅。

  第一次游臺灣,劉煦看到了曾經(jīng)在歌里“聽到”的阿里山、日月潭、鹿港小鎮(zhèn)、澎湖灣,還有“文藝范兒十足”的漁人碼頭……雖然是首訪,但那些熟悉的歌曲讓她對這些地方似曾相識。

  被網(wǎng)友稱為“旅游達(dá)人”的劉煦平時以“柳絮同學(xué)”之名在網(wǎng)絡(luò)上分享她的旅行見聞。常被問起赴臺游感受的她告訴中新社記者,臺灣的吸引力,不在于生活水平或物質(zhì)方面,而在于文化!斑@種文化包括他們對傳統(tǒng)的尊重,對知識的熱愛,對美食的傳承等。臺灣民眾的溫和善良,濃濃的‘古早味’,足以感染每個到臺灣的人!

  2013年4月,已當(dāng)媽媽的劉煦利用產(chǎn)假的最后十天,與丈夫和寶寶一起再游臺灣。這一次,他們在墾丁騎機(jī)車(摩托車),在臺中感受“小清新”,在九份許下心愿,在臺北“壓馬路”,在淡水看日落……從南到北,一家人一起在“慢”旅途中感受臺灣之美。

  劉煦說,帶著寶寶旅行有諸多不便,但一路上便利的母嬰設(shè)施,如無障礙通道、隨處可見的哺(集)乳室,這些細(xì)節(jié)都讓她感到周到與溫暖!叭胱〉拿袼藓吐玫,接待人員一看到我們有寶寶,就主動準(zhǔn)備好嬰兒床和嬰兒浴盆;在臺北坐捷運(yùn),每一站都有熱情的路人主動上前幫忙……”

  “臺灣的人情和文化并不是寫在樓面上,而是寫在每個人的臉上!眲㈧阏f,“那是一種純真的人文之美”。

  距離第二次赴臺不滿4個月,今年8月中旬劉煦又迫不及待地展開她的第三次臺灣之旅。這次旅行緣于臺灣海峽兩岸觀光旅游協(xié)會北京辦事處舉辦的“達(dá)人揪團(tuán)帶路,臺灣自由行”活動,她成為其中一個美食組的帶隊(duì)達(dá)人。

  在劉煦看來,臺灣小吃雖冠以“小”字,但它在飲食文化中的作用卻不小,“一種小吃就是一段民俗史,是一種社會文化的傳承”。

  劉煦說,臺灣小吃店中,有一些百年老店,往往是兩代甚至是三代同堂經(jīng)營,一代傳一代,下一代并不以做餐飲服務(wù)業(yè)為低下,“相反,還有種家族榮耀在其中。”

  劉煦認(rèn)為,臺灣美食的好滋味,不僅僅是味覺上的享受,還有這種味道背后的重情、守信、有禮、有節(jié)的“古早味”!霸诤捅姸嗟昙壹胺⻊(wù)員的交談中,他們那種熱情誠懇、淡定滿足和開心自信深深感染了我。在品鑒舌尖上美味的同時,也能體會到生活之美、人性之美!

  劉煦說從臺灣的美食中看到了臺灣民眾對生活的一種態(tài)度!霸诤芏嘀圃烀朗车娜搜劾,食客對美食的稱贊遠(yuǎn)比賺到的錢更重要。現(xiàn)在許多知名老店仍沿用最傳統(tǒng)的手工制作,雖然低效卻保持了原有的味道,食客也對這些美食充滿眷戀,排一個小時的隊(duì),也許只為喝一杯豆?jié){、吃一個燒餅。”

  兩年多來,從在大陸“聽”臺灣,到走馬觀花“看”臺灣,再到閑庭信步“品味”臺灣,劉煦說自己越來越喜歡臺灣!澳欠N古早味,不管是從美食還是從人身上釋放出來,都值得回味!(記者 陳小愿)

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[ 責(zé)任編輯:張曉靜 ]

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