在江蘇省昆山市上昆氏精致農(nóng)業(yè)有限公司,每到春季,梨園里朵朵梨花含露綻放,吸引遠(yuǎn)近游人前來(lái)賞花踏青。待到豐收時(shí)節(jié),這里出產(chǎn)的蔬果更是網(wǎng)絡(luò)熱銷(xiāo)品,常常遭遇搶購(gòu)。
誰(shuí)都想不到,將農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)搞得如此紅火的,竟是一位來(lái)自臺(tái)灣的心理學(xué)博士——黃旭恒。畢業(yè)于哈佛大學(xué),執(zhí)教于臺(tái)灣陽(yáng)明大學(xué),黃博士從學(xué)者搖身一變成了“農(nóng)民”,源于11年前一次偶然的農(nóng)業(yè)考察。
“當(dāng)時(shí),我陪著父親和朋友來(lái)到昆山,想要了解大閘蟹養(yǎng)殖項(xiàng)目!秉S旭恒回憶說(shuō),看到昆山地理位置、區(qū)域環(huán)境、土地狀況很優(yōu)越,不禁萌發(fā)了經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)的想法!岸耶(dāng)?shù)剡實(shí)行‘三免兩減半’政策(指公司獲利年開(kāi)始三年免稅,之后二年減半),這種誠(chéng)意讓我們決定在這里搞農(nóng)業(yè)!
占地1200多畝的上昆氏,主要從事果蔬優(yōu)良品種的引進(jìn)、種植、加工、冷藏、包裝及銷(xiāo)售。而最有名氣的,就數(shù)公司種植的梨了。
“因?yàn)楦赣H喜歡吃梨,就想種點(diǎn)好梨給他吃。”黃旭恒說(shuō),“做農(nóng)業(yè)是很有趣的事情,一年四季,感受大自然的春華秋實(shí);但做農(nóng)業(yè)也是一個(gè)很有擔(dān)當(dāng)?shù)氖虑?你種的果蔬要對(duì)公眾健康負(fù)責(zé)!
有人說(shuō)農(nóng)業(yè)是夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè),黃旭恒對(duì)此并不認(rèn)同。他說(shuō):“每個(gè)人的每一天都離不開(kāi)食品,因此農(nóng)業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),關(guān)鍵看怎么做農(nóng)業(yè)!弊鳛楣究偨(jīng)理,黃旭恒從一開(kāi)始就為上昆氏制定了高科技種植與觀光經(jīng)營(yíng)相結(jié)合的“精致農(nóng)業(yè)”發(fā)展之路。
在上昆氏,科學(xué)化、精細(xì)化的種植方法是一貫的堅(jiān)持。梨要嚴(yán)格實(shí)行“計(jì)劃生育”,3年的梨樹(shù)只允許結(jié)35個(gè)梨,以確保品質(zhì)。上昆氏施采的均是有機(jī)肥料,雖然成本高,但結(jié)出的果子香甜可口。
借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn),黃旭恒還在上昆氏展開(kāi)觀光農(nóng)業(yè)的嘗試,果樹(shù)下面都種上了草坪,幾乎看不到裸露的泥土。在果林間隙或草地上,看似不經(jīng)意地點(diǎn)綴著小木屋、長(zhǎng)廊、秋千等休閑設(shè)施,活似一個(gè)休閑度假村。
擁有名校高學(xué)歷的黃旭恒,營(yíng)銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品也不走尋常路,現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段成為其“獨(dú)門(mén)絕技”。2012年,他第一次通過(guò)線上營(yíng)銷(xiāo)手段,幫助重慶市奉節(jié)縣因渠道問(wèn)題滯銷(xiāo)的3萬(wàn)噸臍橙銷(xiāo)售一空。他開(kāi)發(fā)的“昆山農(nóng)產(chǎn)品”在阿里巴巴上線第一天就創(chuàng)造了奇跡:200噸水果一個(gè)半小時(shí)內(nèi)被搶購(gòu)一空。目前,昆山張浦的梨、水蜜桃、臺(tái)灣鯛、杏鮑菇以及巴城的葡萄等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品都已在這個(gè)平臺(tái)上上線。
這位哈佛博士還想出一個(gè)全新的農(nóng)業(yè)營(yíng)運(yùn)模式,不自己買(mǎi)地,不花錢(qián)請(qǐng)農(nóng)民,而是將種子、耕作方法傳授給農(nóng)民,簽訂契約收成后以約定的價(jià)格全部收購(gòu)。
“很多時(shí)候不是沒(méi)有好的農(nóng)產(chǎn)品,而是缺乏渠道,尤其是直接到達(dá)老百姓手里的渠道。”黃旭恒說(shuō),所以我想到了線上營(yíng)銷(xiāo)。
而今,黃旭恒的農(nóng)業(yè)擁有海外進(jìn)口的自動(dòng)選果和分級(jí)包裝流水線設(shè)備,果品按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格分級(jí),一部分供應(yīng)大陸市場(chǎng),一部分銷(xiāo)往海外,短短數(shù)年累積下良好口碑。
“深耕”至今,上昆氏開(kāi)拓了20多個(gè)分部,包括5萬(wàn)畝的河北基地和17萬(wàn)畝的重慶基地。“從事農(nóng)業(yè)以來(lái),我最大的感受就是親近土地、擁抱自然,帶來(lái)無(wú)以言表的身心愉悅!秉S旭恒說(shuō),希望可以將昆山經(jīng)驗(yàn)推廣到其他分部,“讓更多人認(rèn)識(shí)精致農(nóng)業(yè)的魅力,參與到與土地親密接觸的隊(duì)伍里來(lái)”。
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