“臺(tái)灣十大名茶都聚集到了這次展會(huì)!痹_(tái)灣茶協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、桃源縣茶商業(yè)同業(yè)公會(huì)理事長(zhǎng)張連發(fā)17日在福建武夷山對(duì)中新社記者說(shuō),“能代表臺(tái)灣茶業(yè)的整個(gè)動(dòng)向!
作為大陸唯一由兩岸共同主辦的茶葉博覽盛會(huì),第八屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)“茶博會(huì)”)當(dāng)天在武夷山進(jìn)入第二天。臺(tái)灣農(nóng)會(huì)、臺(tái)灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺(tái)灣茶輸出業(yè)同業(yè)公會(huì)、臺(tái)灣茶商業(yè)同業(yè)公會(huì)聯(lián)合會(huì)、臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)等5個(gè)團(tuán)體組織了115家臺(tái)灣茶企前來(lái)參展,使得“茶博會(huì)”海峽特色更為突出。
連續(xù)多年參加“茶博會(huì)”,張連發(fā)有感于大陸茶葉市場(chǎng)的變化,“大陸前幾年比較喝清香型的,這幾年也逐步轉(zhuǎn)到比較濃香型的烏龍茶!
張連發(fā)說(shuō),武夷山的大紅袍就是屬于烏龍茶,買(mǎi)的人也越來(lái)越多,所以更要前來(lái),進(jìn)行武夷山茶葉跟臺(tái)灣的一個(gè)對(duì)接。
“武夷山是烏龍茶和紅茶的發(fā)源地,臺(tái)灣的青心烏龍也就是武夷山的矮腳烏龍?jiān)谠缙趤?lái)到了臺(tái)灣。臺(tái)灣的制茶工藝也是從武夷山傳過(guò)去的。”臺(tái)灣省茶商同業(yè)公會(huì)聯(lián)合會(huì)理事長(zhǎng)游濟(jì)民說(shuō),每一年臺(tái)灣的茶企都一定要到武夷山,跟大陸各地的茶企做一個(gè)對(duì)接、交流,“最主要就是要把我們?yōu)觚埐璋l(fā)揚(yáng)光大!
抱著這一心態(tài),來(lái)自臺(tái)灣嘉義的羅郁鈞此番帶來(lái)了上等的阿里山高山茶,“我想把臺(tái)灣茶葉帶到大陸市場(chǎng),讓大家喝到正宗的臺(tái)灣茶,讓大家知道臺(tái)灣茶的特色是什么。”
“這邊匯集了所有的愛(ài)茶人士,在我們交流之下,才知道臺(tái)灣的茶跟大陸的茶有什么需要改進(jìn)!绷_郁鈞認(rèn)為,兩岸茶業(yè)界需要加強(qiáng)交流,才能在各個(gè)方面相互增進(jìn)。
除了茶葉、茶食品、茶工藝品等傳統(tǒng)項(xiàng)目之外,此次臺(tái)灣參展商中還首次出現(xiàn)了臺(tái)灣茶葉農(nóng)殘檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)!拔覀冋J(rèn)為茶葉如果要國(guó)際化,想要出口到發(fā)達(dá)國(guó)家,關(guān)注的第一件事情就是農(nóng)藥殘留的檢測(cè)!迸_(tái)灣茶葉檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人吳玄桐說(shuō)。
“殘留檢測(cè)這一塊我們臺(tái)灣茶界是非常重視,而且已經(jīng)發(fā)展了很長(zhǎng)的時(shí)間。”吳玄桐告訴記者,大陸的涉茶檢測(cè)指標(biāo)只有28項(xiàng),而他們已可達(dá)到405項(xiàng),除了臺(tái)灣的標(biāo)準(zhǔn)外,還包括一些國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)!斑@中間有一定的差距,我們想把這個(gè)理念帶過(guò)來(lái),讓大陸的茶產(chǎn)業(yè)也能夠進(jìn)一步提升對(duì)農(nóng)殘的檢測(cè),共同開(kāi)創(chuàng)國(guó)際市場(chǎng)。”
本屆茶博會(huì)臺(tái)灣客商參展數(shù)為歷屆最多!跋雭(lái)參展的人都越來(lái)越多!睆堖B發(fā)說(shuō),近年來(lái),兩岸農(nóng)業(yè)尤其是茶產(chǎn)業(yè)交流更為頻繁,兩岸茶農(nóng)茶商收益良多,“我們也希望讓臺(tái)灣茶和大陸茶共同發(fā)展,推向全世界的舞臺(tái)!
據(jù)了解,本屆茶博會(huì)上,武夷山市已與福建省中醫(yī)藥研究院簽約合作,計(jì)劃引進(jìn)種植素有“臺(tái)灣森林中之紅寶石”之稱(chēng)的臺(tái)灣特色傳統(tǒng)食藥用真菌——牛樟芝,并把牛樟芝與茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,開(kāi)發(fā)不同類(lèi)型的牛樟芝茶產(chǎn)品,創(chuàng)新茶養(yǎng)生概念,發(fā)展兩岸牛樟芝生物產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。(完)
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