臺(tái)灣士林、逢甲、六合三大夜市美食24日首次聯(lián)袂登陸四川成都。當(dāng)?shù)孛癖娨贿呌^看川劇變臉,一邊品嘗“臺(tái)味”美食。
在士林大香腸、江湖海螺串、大串燒等美食攤位前圍滿(mǎn)游客。著名的臺(tái)灣電音三太子咬著奶嘴,隨著電音跳舞,在場(chǎng)內(nèi)表演助興。
“寶島美食吃個(gè)透!迸_(tái)灣觀光夜市文化協(xié)會(huì)駐四川省代表處處長(zhǎng)柯登耀表示,此次嘉年展不僅把臺(tái)灣最著名的“三大名夜市”五十種余美食“搬到”成都,還有臺(tái)灣專(zhuān)業(yè)樂(lè)隊(duì)的演出。每天晚上,著名的臺(tái)灣電音三太子將與成都本土川劇變臉同臺(tái)獻(xiàn)藝。
電音三太子是結(jié)合電音和臺(tái)灣傳統(tǒng)的民俗藝陣三太子的表演,是臺(tái)灣本土特有文化,其原形是臺(tái)灣傳統(tǒng)藝陣的“大仙尪仔”。
“臺(tái)灣原住民烤肉,趕快來(lái)嘗一嘗。”臺(tái)灣老板洪寬全穿著原住民特色服飾烹調(diào)美食。洪寬全說(shuō),他在臺(tái)灣逢甲夜市做了10多年生意,也參加過(guò)上海、深圳的臺(tái)灣美食節(jié),首次來(lái)“美食之都”成都,希望能把在臺(tái)灣最受歡迎的美食推薦給民眾。
“味道還是很巴適(舒服)!背啥际忻駝⒚鞴(jié)說(shuō),成都人愛(ài)吃是出了名的,這次聽(tīng)說(shuō)有臺(tái)灣美食,特意帶著一家五口人過(guò)來(lái)嘗嘗鮮。
柯登耀告訴記者,此次臺(tái)灣美食嘉年展是首次登陸成都,為保證原汁原味,料理師和食材均來(lái)自臺(tái)灣,多數(shù)食材、調(diào)味料更是從臺(tái)灣空運(yùn)而來(lái)。
此次臺(tái)灣美食嘉年華將從12月24日持續(xù)至2015年1月4日,期間恰逢圣誕節(jié)和元旦節(jié),臺(tái)商們對(duì)美食的熱賣(mài)充滿(mǎn)信心。(付敬懿)
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