福建周寧高山云霧茶亮相海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì) 引茶人青睞
中新網(wǎng)福州5月18日電 (記者 葉茂)第二屆21世紀(jì)海上絲綢之路博覽會(huì)暨第二十一屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)18日在福建福州市開幕,“周寧高山云霧茶”展館內(nèi)人頭攢動(dòng),來自全國各地的客商爭相品嘗周寧高山云霧茶、觀賞茶藝展演。
本屆博覽會(huì)分為“海絲合作”“兩岸融合”“共享發(fā)展”三大部分。期間,周寧縣組織福建海霧茶業(yè)發(fā)展有限公司、福建五樹緣茶業(yè)有限公司等茶企參展,甘醇鮮爽、幽香四溢的高山云霧茶,贏得茶人青睞。
“喝起來比較清甜,喝完茶后,回甘迅速,還有粽香和淡淡花香的味道!辈枞肆窒壬鷮(duì)中新網(wǎng)記者說。
周寧縣平均海拔800米,常年云霧繚繞,被人們稱為“云端之城”。該縣還是國家級(jí)重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū),冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,盛夏日均平均氣溫僅24攝氏度,森林覆蓋率72%,空氣質(zhì)量長年達(dá)到國家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),享有“天然空調(diào)城”的美譽(yù),是生態(tài)避暑旅游的勝地。
高山云霧出好茶,得益于這種獨(dú)特的高山小氣候,為茶葉的生長提供了天然的生態(tài)條件。從而,該縣產(chǎn)茶歷史悠久,始于唐宋,盛于明清。其中,從清代中期開始生產(chǎn)的歷史名茶“官司云霧茶”更是遠(yuǎn)近馳名,飲譽(yù)不衰。
截至目前,該縣擁有茶園面積10.7萬畝,茶企和茶葉專業(yè)合作社近百家,是全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣。2018年全縣生產(chǎn)干毛茶10400噸,產(chǎn)值4.08億元(人民幣,下同),茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值8.62億元,初步形成以綠茶、紅茶、花茶為主,烏龍茶、白茶為輔,逐年發(fā)展壯大的格局。
周寧縣茶業(yè)管理局主任科員劉謙表示,希望借助博覽會(huì)平臺(tái),展現(xiàn)周寧茶葉質(zhì)量好、品質(zhì)優(yōu)的特質(zhì),塑造周寧茶是健康茶、安全茶、放心茶的良好形象,以進(jìn)一步打響周寧高山云霧茶品牌,提升市場影響力,吸引國內(nèi)外采購商簽訂經(jīng)貿(mào)協(xié)議。
周寧縣近年來持續(xù)推動(dòng)“周寧高山云霧茶”公共品牌打造,不斷踐行“走出去”,組織和參與全國、省、市重大茶類活動(dòng),展現(xiàn)周寧高山云霧茶的獨(dú)特魅力,不斷提升高山云霧茶的品質(zhì),也為進(jìn)一步開拓市場奠定基礎(chǔ)。
與此同時(shí),該縣還苦練“內(nèi)功”,引導(dǎo)企業(yè)、農(nóng)戶樹立市場意識(shí)和品牌意識(shí),制定出臺(tái)政策激勵(lì)茶企走生態(tài)有機(jī)之路;并通過手工制茶能手展示比賽、茶產(chǎn)業(yè)懇談會(huì)、斗茶賽等茶事活動(dòng),提高茶葉的種植、制作等工藝水平,提升市場競爭力。(完)