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當(dāng)“臺灣花枝丸”遇上“云南小鍋米線”

2023-10-05 16:08:00
來源:中國新聞網(wǎng)
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  中新社玉溪10月2日電 題:當(dāng)“臺灣花枝丸”遇上“云南小鍋米線”

  中新社記者 胡遠(yuǎn)航

  臺北,魚丸、阿婆鐵蛋、大腸包小腸;桃園,大溪豆干;宜蘭,蔥油餅、包心粉圓;新竹,貢丸、米粉、肉圓……在云南省中部玉溪市的知名臺味小吃店“御味軒”里,畫著一幅臺灣地圖,地圖旁標(biāo)注著臺灣各地的招牌美食和景點。這成了當(dāng)?shù)孛癖娏私馀_灣的窗口。

  “我們店里的很多客人都是玉溪五中的學(xué)生,他們對寶島臺灣充滿好奇!钡曛餍i、黃郁芬夫婦說,開店的初衷,就是想和大家分享他們發(fā)現(xiàn)的臺灣味道、臺灣“小確幸”。如今,這一目標(biāo)已然達(dá)成。

  肖鵬和黃郁芬是一對兩岸夫妻,一個出生在玉溪易門,一個來自臺北。兩人的相識,源于2008年在上海的一次邂逅。彼時,肖鵬在上海一家廣告公司工作。一天,作為公司代表,他接待了在臺北一家雜志社擔(dān)任編輯的黃郁芬。

  “當(dāng)時,她第一次來大陸,對這里的一切都充滿興趣。”肖鵬說,他和黃郁芬年紀(jì)相仿,又特別聊得來,就成了黃郁芬了解大陸的向?qū)А?/p>

  后來,倆人互留MSN,成為朋友,又發(fā)展為戀人。半年后,黃郁芬來到玉溪,和已歸鄉(xiāng)的肖鵬會合。

  “玉溪不僅四季如春、氣候宜人,百姓還很熱情質(zhì)樸!钡谝淮蝸碛裣,黃郁芬就喜歡上了這里,還愛上了玉溪的豆腐小鍋米線和牛肉卷粉。返臺后,黃郁芬決定辭掉工作,重回玉溪,讓兩人的異地戀畫上句號。兩年后,肖鵬和黃郁芬步入婚姻殿堂。

  “我們倆一個像臺灣花枝丸,名字好聽、外剛內(nèi)柔;一個像玉溪豆腐小鍋米線,其貌不揚,但越吃越有味兒!毙i說,盡管他和太太成長在海峽兩岸,但大家的三觀一致、尤為契合。

  婚后,為了照顧臺灣的父母,肖鵬陪黃郁芬回到臺北。其間,酷愛美食的他在親戚家的飯店做起廚師,潛心鉆研臺灣小吃。

  “臺灣很多人都是從大陸各地過去的,他們會向我打聽祖籍地現(xiàn)在是什么樣子,也很好奇我在大陸的生活!毙i說,在臺灣期間,他吃到很多美食,也結(jié)識很多朋友。周圍的人聽說他是“大陸姑爺”,都很熱情。

  2014年,已生育女兒的夫妻倆回到玉溪。他們在離家不遠(yuǎn)的地方,開了“御味軒”。在倆人的精心打理下,小吃店的生意逐漸紅火。

  在“御味軒”的大廳里,有夫妻倆共同繪制的臺灣美食地圖。店里售賣60余種臺灣小吃,牛排飯、臺式海鮮炒飯、大腸包小腸、蝦片等,都受到顧客喜愛。品嘗美食之余,顧客總愛打聽臺灣哪里好玩,哪家的魚丸最好吃,什么樣的伴手禮最值得買……

  “我會向他們介紹很多臺灣習(xí)俗,比如有人亂丟垃圾的地方,臺灣會用‘頭上三尺有神明’替代‘禁止亂倒垃圾’;在臺灣乘坐公交車時,會遇到司機(jī)突然停車下車,他可能是去扶一位過馬路的老人......”肖鵬說,“御味軒”成了玉溪人了解臺灣風(fēng)土人情的一個窗口,來過這里的很多學(xué)生食客畢業(yè)后還會回到這里和他聊天。

  2020年,因為女兒要上小學(xué),肖鵬和黃郁芬再次開始了異地生活。一個留守玉溪打理小店、照顧父親,一個帶孩子求學(xué)臺灣。隨后的新冠疫情更是讓他們的分別再次“拉長”。

  今年6月29日,當(dāng)由臺北經(jīng)深圳中轉(zhuǎn)飛往昆明的CZ3088-CZ6923航班降落昆明長水國際機(jī)場,闊別三年半的肖鵬和妻女終于迎來團(tuán)聚,一家人緊緊抱在一起。回到玉溪,肖鵬帶妻女吃了久違的牛肉卷粉,重游撫仙湖,參觀新建的澄江化石博物館……

  如今,黃郁芬又帶女兒回到臺灣上學(xué),肖鵬繼續(xù)留守玉溪,但他們不再害怕分離。

  “雖然大家相隔兩地,但溝通從未中斷,感情也一如當(dāng)初!毙i說。

  在他們共同的小吃店,“御味軒”的招牌上還寫有六個大字:“中國心臺灣情”。(完)

[責(zé)任編輯:李丹]
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