有一個滋味那是一起長大的曾經(jīng),有一塊餅?zāi)鞘堑胤矫禺a(chǎn)的代表,有一個名詞是回來的人都會去吃的回鄉(xiāng)餅,它就是在嘉義縣蒜頭村走過將近五十年的“蒜頭餅”。
新寶珍喜餅專賣店是三代傳承的制餅老店之一,成立于1950年,蒜頭餅是店內(nèi)的招牌主打特色,也是地方民眾最喜愛吃的一項(xiàng)點(diǎn)心,因?yàn)槎际敲咳帐止ぶ谱、烘焙,在口味與質(zhì)量上都是“掛保證的”,讓吃過的人都贊不絕口回味再三。
王老板提到:“這蒜頭餅是阿公那時候做的,經(jīng)過父親承接之后,一直到現(xiàn)在由我持續(xù)經(jīng)營,因?yàn)檫@餅真的很不錯,也很有地方代表性,有必要做一個永續(xù)經(jīng)營的傳承,所以就毅然接下這家族事業(yè)!保▉碓矗捍笈_灣旅游網(wǎng) 攝影/黃柏庸)
【營業(yè)時間】 *早上07:00~晚上20:00
【新寶珍招牌餅】 。剜l(xiāng)餅?蒜頭餅 $22(個) ★榮獲金牌獎 。包S酥 $30(個) 。偨y(tǒng)3Q餅 $40(個) *綠豆椪 $40(個)
【新寶珍招牌禮盒】 。忸^餅禮盒 $260(12入) 。包S酥禮盒 $450(15入) $600(20入) 。偨y(tǒng)3Q餅 $480(12入)
【新寶珍精致喜餅】 *魯肉蛋黃(狀元餅) ★榮獲金牌獎 每盒一斤 $140 每盒兩斤 $280 每盒三斤 $420 。逃投股场 ∶亢幸唤铩 纾保玻 *鳳梨酥 每盒一斤 $120 。先怙灐 ∶亢幸唤铩 纾保玻 。厥扯Y餅 每盒一斤 $140 。榧^蛋黃 每盒一斤 $140 。斎舛股场 ∶亢幸唤铩 纾保矗 。G豆椪 每盒一斤 $140 。逃秃颂叶股场∶亢幸唤铩 纾保矗 *水晶餅 每盒一斤 $150 。Я斎狻 ∶亢幸唤铩 纾保担 。铀帧 ∶亢幸唤铩 纾保担 *芝士餅 每盒12兩 $160 。C合 每盒六入
。獙︼灐 ∶亢校踩搿
。徸印
*桂圓
【交通信息】
◎中山高下水上交流道→168縣道往太保方向→嘉義縣政府右轉(zhuǎn)往蒜頭糖廠→左轉(zhuǎn)接157縣道至蒜頭市區(qū)→六腳派出所旁約50公尺處(全家便利商店斜對面) ◎北港→臺19縣往樸子方向→左轉(zhuǎn)接嘉57縣往蒜頭方向→過六腳派出所約50公尺處(蒜頭農(nóng)會正對面) ◎距嘉義高鐵站約15分鐘、距離蒜頭糖廠約5分鐘
營業(yè)地址:嘉義縣六腳鄉(xiāng)蒜頭村77-28號 營業(yè)電話:05-3802203、05-3806203
傳真號碼:05-3802203
回鄉(xiāng)餅?蒜頭餅 |
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以大蒜瓣為主要原料加上麥芽糖作成內(nèi)餡的蒜頭餅,吃起來口感相當(dāng)特別,是一項(xiàng)具有地方代表性的食品,也曾榮獲臺灣“金牌獎”之最高榮譽(yù)。 |
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各式口味禮餅 |
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除了蒜頭餅之外,新寶珍提供有各式不同口味禮餅,像是魯肉豆沙、咖哩魯肉、鳳梨酥、椰子酥、冬瓜肉餅等。 |
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每日新鮮烘焙 |
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傳承五十年的制餅經(jīng)驗(yàn),讓王老板更加執(zhí)著那一份口感的精神,對于老店而言,其背后深藏的那一份意義,更為深遠(yuǎn)。 |
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歷年榮譽(yù)榜 |
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倍受肯定的新寶珍也曾榮獲多項(xiàng)大獎,當(dāng)中最有特色的地方特產(chǎn)“蒜頭餅”,更是榮獲食品界最高榮譽(yù)─金牌獎的光榮。 |
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蒜頭餅禮盒 |
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具有地方代表性的特產(chǎn)蒜頭餅,除了可單買之外,也可以包裝成禮盒,作為節(jié)慶送禮的新選擇。 |
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禮盒宅配服務(wù) |
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新寶珍附有宅配服務(wù),方便遠(yuǎn)方的顧客購買,在接獲訂單之后,于五個工作天內(nèi)送達(dá),保證讓您吃到最新鮮的糕餅。 |
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