首批明前西湖龍井亮相吳裕泰

時(shí)間:2009-03-23 22:16　　　來(lái)源：法制晚報(bào)

首批明前西湖龍井亮相吳裕泰
佳茗乘飛機(jī)抵京頭一撥只有60斤售價(jià)5600元/斤

　　茶葉百年的老字號(hào)吳裕泰頭批60斤明前西湖龍井昨日乘機(jī)抵京。今天一早這批新茶被擺上吳裕泰的柜臺(tái)，為京城茶客提供了在第一時(shí)間品嘗新鮮西湖佳茗的機(jī)會(huì)。

　　吳裕泰銷(xiāo)售的西湖龍井來(lái)自杭州西湖龍井一級(jí)保護(hù)區(qū)的核心區(qū)域，產(chǎn)地土壤肥沃、氣候溫和、雨量充裕，常年云霧繚繞，具備極佳的自然條件，產(chǎn)出的茶也是上品中的上品。

　　明清以來(lái)，這片茶園出產(chǎn)的茶葉一直是皇家御用的貢品，毛澤東也曾多次到這片茶園品茶、采茶。這片茶園如今仍在源源不斷地為北京消費(fèi)者奉上最正宗的西湖龍井。

　　明前西湖龍井上市之前，吳裕泰的總經(jīng)理孫丹威親自到吳裕泰西湖龍井產(chǎn)地密切關(guān)注茶葉的生長(zhǎng)情況，精選優(yōu)質(zhì)西湖龍井帶到京城。孫經(jīng)理說(shuō)：“我們是把搶‘鮮’放在首位，要保證老顧客今年喝到的茶跟去年保持一樣的香氣�！�

　　據(jù)悉，每斤西湖龍井均需要使用2.6萬(wàn)個(gè)左右的清明節(jié)前的茶葉嫩芽，經(jīng)過(guò)近十個(gè)小時(shí)的傳統(tǒng)手工炒制方法精心制成，茶葉片片勻整光滑，泡在杯中茶湯鮮綠明亮、香氣四溢，滋味甘醇爽口。

　　今年，吳裕泰的頭批西湖龍井的售價(jià)仍保持在5600元一斤，與去年持平。盡管價(jià)格不菲，但還未上市就已經(jīng)被提前訂走了一批。

編輯:田云鵬