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社區(qū)“筑巢” 孵化臺灣青年創(chuàng)業(yè)夢

2016年05月27日 07:51:00    來源:福州晚報    

  “再過幾天,我在福州的第一家店就要開業(yè)了!迸_灣青年楊振琦說。昨日下午,他從臺江萬達正在裝修的店里,回到位于二環(huán)路荷澤小區(qū)的優(yōu)家青年創(chuàng)業(yè)社區(qū),回家后他向記者聊起自己的創(chuàng)業(yè)故事。

  楊振琦的家族在餐飲業(yè)打拼多年,連鎖餐廳開了157家。他像家人一樣投身餐飲業(yè),并把目光投向大陸。經(jīng)朋友介紹,今年3月1日,他入住優(yōu)家青年創(chuàng)業(yè)社區(qū),成了一名家友!拔以谶@里交到很多朋友,得到很多資源,連生活都有人照顧,真的像在家里一樣!睏钫耒f。

  他想把家族連鎖餐廳“一點味餐飲”開到福州來。他的第一家店選擇開在臺江萬達,已經(jīng)租下50平方米的店面進行裝修。“我們每個門店廚房實現(xiàn)無油煙無明火,一人可操作,10秒可出餐,可預訂萬份。食材全部由中央廚房配送,保證口味統(tǒng)一、品質可控。食材全部真空包裝,只需要沸水加熱就可以食用。開業(yè)之后,我們會把外賣作為重點,服務福州的上班族!

  楊振琦的餐飲店有什么特點呢?“招牌鹵肉飯是臺灣特色美食,配方是我媽媽研發(fā)的,我爸爸把它實行標準化規(guī);!彼媱澰诟V蓍_五六家連鎖店和若干個配送點,然后把連鎖店開到廈門去。

  同樣來到福州筑夢的臺灣青年大冶川,4月和妻子一起入住優(yōu)家。“我去過很多地方,見過不少青年創(chuàng)業(yè)社區(qū),覺得太浮躁,經(jīng)過比較才選擇了福州優(yōu)家!贝笠贝ㄕf,妻子是南寧人,福州距離臺灣和南寧都不遠,更讓夫妻倆喜歡的是福州的文化積淀,“福州是一座溫潤的老城,是有福之州,對臺灣青年創(chuàng)業(yè)的扶持力度比較大,創(chuàng)業(yè)環(huán)境也比較好!

  學習建筑設計的大冶川旅居海外多年,去過美國、日本、新加坡、加拿大、新西蘭等國,期望改變大陸的鄉(xiāng)村面貌。今年他在福州開設了“大冶川夯土·竹建筑設計工作室”,推廣鄉(xiāng)村生態(tài)建筑和自然永續(xù)社區(qū)。他認為夯土建筑取材自大地,與自然共生,可以平衡濕度、調節(jié)溫度。經(jīng)過現(xiàn)代設計的夯土建筑,成本不高,不會降低生活品質,還切合了現(xiàn)代人的審美。他的夯土墻作品將成為福州下一個優(yōu)家青年創(chuàng)業(yè)社區(qū)的重要裝飾品。

  今年1月15日,福州優(yōu)家青年創(chuàng)業(yè)社區(qū)正式投入運營,是福建省首個居住主題創(chuàng)新型孵化器,也是全國第17個優(yōu)家青年創(chuàng)業(yè)社區(qū),集住宿、辦公、娛樂、生活配套于一體。社區(qū)建筑面積6000多平方米,提供173間房間及近百個免費工位,被稱為現(xiàn)實版“愛情公寓”。如今已經(jīng)有20名臺灣青年入住。

  優(yōu)家投資人、福建區(qū)域負責人林潮認為,福建優(yōu)家的特點是對臺地域優(yōu)勢,優(yōu)家不僅為臺灣青年提供免費住宿,還提供臨時辦公地點、市場推介分析等一站式服務。目前,福州優(yōu)家是全國活動最頻繁的一家,家友們自發(fā)組織的活動層出不窮。未來3年至5年內,優(yōu)家還將在福州建成5個社區(qū),第二個社區(qū)預計今年11月初在軟件園投入運營。記者 何佳媛/文 楊勇/攝

編輯:郜利敏

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