每年進入12月份，糖價都會借春節(jié)消費或霜凍等題材點燃“冬天里的一把火”，今年的情形卻大不同。國際原糖近日連續(xù)下挫，國內(nèi)市場愈加忐忑，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，在糖價遭遇寒冬的背景下，春節(jié)行情的提振作用有限，糖價短期內(nèi)震蕩下行已成定勢。
截至12月19日，食糖主產(chǎn)區(qū)現(xiàn)貨糖價格延續(xù)跌勢，廣西、云南的部分地區(qū)價格已經(jīng)跌破6800元/噸。白糖期貨研究人士在接受記者采訪時指出，一方面，國內(nèi)市場并未出現(xiàn)預(yù)期的白糖消費高峰，供應(yīng)相對寬松；另一方面，期貨價格已逼近糖廠的制糖成本，但由于消費低迷，且國際食糖供應(yīng)寬松，反彈空間受限。
“短期看，價格越跌，觀望情緒越濃，成交量繼續(xù)清淡，”該人士預(yù)計，國內(nèi)市場仍將震蕩忐忑。
此前，受食品加工企業(yè)“雙節(jié)”食糖采購量較大因素刺激，加上對部分主產(chǎn)區(qū)氣候干旱的炒作，國內(nèi)糖價在8月中旬一度高達8000元/噸以上。不過，隨后在國家連續(xù)投放儲備糖，以及進口糖大批到港的情況下，糖價高企的態(tài)勢得到遏制，持續(xù)下行趨勢明顯。
19日當天，廣西南寧中間商陳糖報價6680元/噸，成交清淡。廣東湛江市場陳糖價格跌至6800元/噸以下，新糖價格下調(diào)至6800元/噸；廣州市場報價也跌至6800元/噸。
國際市場原糖在上周連續(xù)出現(xiàn)大幅波動后，本周延續(xù)此前的下跌趨勢。目前，ICE糖價已接近20－22美分/磅這一巴西糖廠決定生產(chǎn)糖還是生產(chǎn)乙醇的關(guān)鍵區(qū)間，一旦糖價低于該水平，巴西糖廠商就會更多地生產(chǎn)乙醇，糖產(chǎn)量會相應(yīng)減少。
“從2011/2012新榨季的進展來看，目前國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)基本全面開榨�！苯鹪雌谪浉呒壏治鰩熧R達透露，截至11月，北方主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)糖量已達47.87萬噸，南方主產(chǎn)區(qū)廣西和云南也都陸續(xù)開榨，但由于大部分糖廠開榨時間晚于去年同期，因此新糖產(chǎn)量暫時低于去年同期水平。
不過，“迄今為止廣西天氣情況還算不錯，出糖率情況還需要再過一段時間下定論�！辟R達補充說。
