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毒淀粉風(fēng)暴刮遍全臺(tái)灣 肉圓生意比口蹄疫爆發(fā)時(shí)還慘

2013年05月29日 07:58 來源:中國臺(tái)灣網(wǎng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  臺(tái)北市府衛(wèi)生局昨天首波針對(duì)有販賣與供應(yīng)粄條、肉圓等八大類產(chǎn)品的餐飲業(yè),輔導(dǎo)業(yè)者在明顯處張貼安全證明,讓消費(fèi)者安心。圖片來源:臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》

  中國臺(tái)灣網(wǎng)5月29日消息 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,毒淀粉風(fēng)暴刮遍全臺(tái)灣,殃及肉圓等小吃,彰化肉圓整體生意跌三成,臺(tái)南七十年老店友誠肉圓生意更掉一半。

  肉圓是彰化名產(chǎn),全縣一百一十四家肉圓店,雖查出兩家使用毒番薯粉,但嚴(yán)重沖擊商機(jī),光是北斗鎮(zhèn)等肉圓店生意下滑五成,縣府趕緊推動(dòng)“安心肉圓標(biāo)志”認(rèn)證,挽回消費(fèi)者信心。

  彰化縣北斗區(qū)縣議員劉淑芳說,毒淀粉事件每日一爆,肉圓等小吃均“淪陷”,北斗肉圓使用合格番薯粉卻遭池魚之殃,這兩天肉圓銷售減少四到五成。

  臺(tái)南近七十年老店“友誠肉圓”生意掉一半,平常下午約二、三十名客人,現(xiàn)只剩三、四人,連老顧客也打電話詢問“你們的肉圓是不是用毒淀粉做的?”店家一再解釋,肉圓是用米漿,沒有使用樹薯粉!凹牙锶鈭A”買氣也下跌,老板無奈說,顧客上門都會(huì)挖苦問“有沒有毒?”即使拿出檢驗(yàn)合格報(bào)告,仍不勝其擾。

  曾獲嘉義縣嚴(yán)選伴手禮的“黑皮酥皮肉圓”,生意也受影響。店家說,店面、宅配營收都少一半,“少數(shù)業(yè)者的不肖行為,讓正派經(jīng)營的店家受害!奔瘟x市“莊記肉圓”老板莊文俊說,“開店近七十年,這次影響最慘重”,口蹄疫時(shí)生意下滑四成,現(xiàn)在剩不到一半。

  苗栗縣后龍鎮(zhèn)知名老店“黑輪伯”也陷毒淀粉事件,負(fù)責(zé)人汪崇輝表示,長期與高雄長勝食品廠合作,制作黑輪、福州丸等,本月初驚覺是毒淀粉制品,立即銷毀五百斤食材。

  臺(tái)南市急追問題淀粉源頭,衛(wèi)生局表示,已封存協(xié)奇、三進(jìn)、嘉南、裕樺、寶森、茂利等六家淀粉廠、一百一十一噸問題淀粉,預(yù)定六月三日起銷毀。

  臺(tái)南上智關(guān)廟面被新加坡列為不合格淀粉產(chǎn)品,業(yè)者昨公布合格檢驗(yàn)報(bào)告,負(fù)責(zé)人吳金智表示,關(guān)廟面只用面粉與水、鹽,日曬制成,根本不用淀粉,抗議新加坡草率公布檢驗(yàn)結(jié)果,不排除采取法律行動(dòng)。(中國臺(tái)灣網(wǎng) 王文英)

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