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揭秘涼皮黑作坊:廠房污水橫流 加化學(xué)品提口感

時間:2010-07-30 14:18   來源:北方網(wǎng)

堆放涼皮的鐵架

涼皮作坊操作間

成堆的加工工具

  今年入夏以來,陜西、遼寧、山東等地接連發(fā)生多起因吃涼皮引起的食物中毒事件。記者昨日對本市一涼皮黑作坊暗訪時發(fā)現(xiàn),環(huán)境臟亂差,令人觸目驚心。

  昨日14時許,在知情者帶領(lǐng)下,記者來到東麗區(qū)大畢莊一小院。這個小院從外表看和普通民房無異,但院中一支大煙囪正在向天空冒出青煙,說明這里有正在工作的鍋爐、灶臺。記者走進(jìn)院中,院內(nèi)堆滿生火用的木板、煤、白色包裝袋及大堆生活垃圾。一名工人正在給爐子里加煤,地上還有一臺電扇猛烈地扇風(fēng),火苗熊熊燃燒。

  院子里有兩間平房,記者走進(jìn)其中一間,一陣夾雜著難聞氣味的蒸汽撲面而來,地面上到處流淌著污水。蒸涼皮的灶臺旁有幾只大水桶,都沾滿了白色的面粉。記者打開其中一個大塑料桶的蓋子,只見里面的水烏黑發(fā)綠,上面還漂著一層泡沫,舀出一勺細(xì)聞,有股異味。另一間屋子里存放著加工好的成品,一個個白色塑料盒里裝著用塑料袋包裝好的“東北大拉皮”。一個黑乎乎的鐵制貨架上竟直接堆放著大量已經(jīng)做好的涼皮,沒有任何遮蓋,任憑酷熱和蚊蠅的侵蝕。地面上堆放了許多雜物,有加工用具、原料等。

編輯:吳怡

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