蟬,一個也叫知了的小昆蟲。曾幾何時,夏夜在樹林里捕捉它是多少人童年的記憶。
最近幾年,隨著人們崇尚自然,對身體健康格外重視,可入藥的蟬蛻,以及營養(yǎng)豐富的蟬又重新進入人們的視野,被擺上了餐桌。
市場需求量越來越大,蟬的價格也愈來愈高。如今每只鮮蟬價格在5毛左右,每年夏季捉野生蟬的農(nóng)民,少說也能掙千兒八百塊。
那今年蟬的價格、銷量如何?由此形成的產(chǎn)業(yè)鏈和人工飼養(yǎng)蟬這個小行當(dāng)市場反應(yīng)如何?請看《河南商報》“舌尖上的金蟬經(jīng)濟”報道。
近段時間,每到天黑后,鄭州、許昌、焦作等地的小樹林里,就會出現(xiàn)成群結(jié)隊持手電筒、背著網(wǎng)袋尋找蟬的人。
一只蟬收購價5毛至6毛不等,一斤五六十元,零售一只1元。而到超市后,售價則變?yōu)橐唤?8元。有村民身手好,一晚上就能抓上百只蟬。
【熱議】
蟬成朋友圈新晉“網(wǎng)紅”
童年記憶在城市中延續(xù)
捉蟬對不少70后、80后、90后來說,都是一段難忘的童年記憶。
“逮住回家吃,主要是玩得開心!35歲的小宋來自河南博愛縣,記憶中,大學(xué)前的每年夏季她都會去捉蟬,“那時沒啥玩的,捉蟬就跟現(xiàn)在的親子游戲、逛街一樣!
然而,隨著越來越多新鮮事物的出現(xiàn),捉蟬逐漸淡出了大家的視線。可近段時間,捉蟬又成了人們議論的話題,蟬還成了朋友圈的新晉“網(wǎng)紅”。
7月中旬的一天晚上8點多,根據(jù)打聽到的捉蟬地址,河南商報記者來到了鄭州大學(xué)新校區(qū)。校園內(nèi),蟬鳴聲不絕于耳,不少市民在此散步或跑步,而一些樹木密集的地方,不時有燈光閃爍。
“爸爸快來,這兒有一只!币幻W(xué)生模樣的男孩兒,一手握著手電筒,一手揮動著呼喚不遠(yuǎn)處的中年男子,“你快來啊。”
“你們捉的是蟬嗎?”見河南商報記者詢問,張先生笑了,“是啊,沒長出來翅膀的還能吃!睆埾壬f自己小時候就跟著父親捉蟬,“炸著吃味道很好,俺老家叫‘唐僧肉’!
隨后幾天,河南商報記者在北三環(huán)、大河路附近也見到了一些捉蟬的市民。有人捉蟬是憶童年的味兒,有人則是為了給孩子玩兒。
[責(zé)任編輯:葛新燕]