“烏米飯、桃酥、青團(tuán)、芝麻糕、玉帶糕……”這些極富宜興特色的知名小吃與宜興當(dāng)?shù)氐木G色農(nóng)產(chǎn)品一起,在27日亮相2012中國(guó)宜興兩岸素食文化暨綠色生活名品博覽會(huì)上亮相,受到大眾追捧,大批游客前往品嘗、購(gòu)買。
宜興明珠食品有限公司負(fù)責(zé)人許文雅表示,該公司生產(chǎn)的青梅食品全部取自于本地綠色梅園基地,青梅具有平衡酸堿性、抗癌等功效,在東南亞廣受青睞,這次為了參加素博會(huì),公司方面積極準(zhǔn)備,開足馬力加緊生產(chǎn)保證供應(yīng)。
臺(tái)灣客商黃昕昌稱,相比較而言,臺(tái)灣的素食制作較為精細(xì),但宜興當(dāng)?shù)氐乃厥承〕、綠色農(nóng)產(chǎn)品因地域特色更為吸引人。這位臺(tái)灣客商一手拿著自家做的阿薩姆奶茶、一手指著烏米飯說,這樣?xùn)|西臺(tái)灣就沒有。
據(jù)了解,此番宜興參展的特色農(nóng)產(chǎn)品主要包括烏米飯、宜興百合、板栗、竹筍等,同時(shí),部分農(nóng)業(yè)合作社的草莓、西紅柿、吊瓜子等宜興本地蔬菜瓜果也加入了“吆喝”行列。
在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)可以看到,百合、草莓、冬筍、水芹、綠殼雞蛋等帶有宜興當(dāng)?shù)貪庥羿l(xiāng)土氣息的綠色農(nóng)產(chǎn)品紛紛告別“提籃小賣”的歷史,被裝進(jìn)了精美禮盒,統(tǒng)一貼上商標(biāo)。宜興官員介紹,這些土特產(chǎn)目前已經(jīng)“走”進(jìn)全國(guó)各地超市,成為城里人餐桌上的美味佳肴和走親訪友的饋贈(zèng)佳品。
數(shù)據(jù)顯示,宜興農(nóng)林特色資源豐富,現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)400多家、規(guī)模農(nóng)業(yè)基地800多個(gè)、種養(yǎng)專業(yè)戶1000多戶,年農(nóng)產(chǎn)品加工銷售收入超50億元,各類特色農(nóng)產(chǎn)品成為農(nóng)戶增收致富的重要資源。(洪曉紅 孫權(quán))
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