責(zé)令副會(huì)長(zhǎng)辭職是醋業(yè)的二次勾兌？

　　山西醋產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)曹文杰表示：協(xié)會(huì)方面已責(zé)令王建忠辭去副會(huì)長(zhǎng)之職。6日，協(xié)會(huì)組織省釀醋骨干企業(yè)開(kāi)會(huì)，與會(huì)負(fù)責(zé)人一致對(duì)王建忠嚴(yán)重不負(fù)責(zé)任的言論表示強(qiáng)烈的譴責(zé)。

　　山西醋業(yè)協(xié)會(huì)責(zé)令王建忠副會(huì)長(zhǎng)辭職的強(qiáng)硬態(tài)度，不啻是對(duì)公眾輿論監(jiān)督的當(dāng)頭一棒。所謂清者自清，即使存在一定的問(wèn)題，只要處置得當(dāng)，也不可能因?yàn)槟囊粋�(gè)人的某句話就毀了整個(gè)行業(yè)。

　　其實(shí)，從相關(guān)報(bào)道不難看出，正解也好，誤讀也罷，說(shuō)到底就是個(gè)釀造醋還是勾兌醋的問(wèn)題，就是一個(gè)是否含有添加劑的問(wèn)題，既然全國(guó)普遍存在添加國(guó)家允許的食品添加劑苯甲酸鈉，那么王副會(huì)長(zhǎng)也不過(guò)是道出了不只是山西，而且是全國(guó)醋業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，公眾關(guān)心的也就是添加物安全與否和是否存在勾兌醋不標(biāo)明“身份”，以釀造醋欺蒙消費(fèi)者牟利的情形。只有以誠(chéng)懇的姿態(tài)，把情況講明白，消費(fèi)者才能釋然，也才能將負(fù)面新聞給企業(yè)、行業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)的不利影響降到最小限度。

　　遺憾的是，山西醋協(xié)不是誠(chéng)懇地就有關(guān)問(wèn)題向公眾做出解釋，對(duì)可能存在誤導(dǎo)消費(fèi)的做法做出改進(jìn)，以彌合山西陳醋品牌可能受到的“誤傷”，而是惱羞成怒，責(zé)令道出真相者辭職，這明擺著在掩飾當(dāng)?shù)卮讟I(yè)存在的問(wèn)題。這不啻是一種“二次勾兌”，再度添加了虛偽成分。如果說(shuō)此前沒(méi)有標(biāo)注明白還情有可原，那么，此刻這樣的表現(xiàn)，大家又如何敢相信你的山西陳醋是安全的？

　　如今，少數(shù)商家、品牌一旦負(fù)面新聞纏身，往往都習(xí)慣于捂蓋子、藏真相，想方設(shè)法狡辯、諉責(zé)，而不是坦誠(chéng)面對(duì)監(jiān)督，認(rèn)真糾錯(cuò)。其最終結(jié)果往往是越描越黑，越來(lái)越被動(dòng)。山西醋業(yè)“勾兌門”事件，無(wú)疑再度告訴我們，盡管市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞了這么多年，但我們的一些企業(yè)、行業(yè)、品牌，還沒(méi)有真正成熟起來(lái)，稍有風(fēng)吹草動(dòng)，往往很難經(jīng)受得住消費(fèi)者的拷問(wèn)和市場(chǎng)的考驗(yàn)。